Ingrediencie

4	kusov	vajce
1 1⁄2	hrnčeky	kryštálový cukor krupica
2	hrnčeky	hladká múka 00 špeciál
1	hrnček	rastlinný olej
1	čajová lyžička	škorica mletá
1	čajová lyžička	sóda bikarbóna
4	kusov	jablko
100	gramov	čokoláda nasekaná
1⁄2	hrnček	vlašské orechy nasekané
		maslo
		múka
200	gramov	biela čokoládová poleva

Postup

Cesto: v nádobe vyšľaháme elektrickým mixérom vajíčka, po častiach zašľaháme cukor, olej a jemne zamiešame škoricu a preosiatu múku zmiešanú so sódou bikarbónou.

Hrnček 250 ml.

Orechy, čokoládu a očistené jablká bez šupky posekáme a jemne zamiešame do cesta.

Formu na bábovku vymastíme maslom a vysypeme múkou. Cesto nalejeme do formy a upečieme vo vyhriatej rúre na 180°C prvých 15 minút a potom na 160°C 25 minút alebo podľa potreby. Správnosť vyskúšame špajdľou.

Po vychladnutí polejeme bielou čokoládovou polevou alebo ozdobíme podľa vlastnej fantázie. Bábovka je výborná! Dobrú chuť!

Výnos

12 Porcie

Celkový čas

1 hod

Čas prípravy

20 minút

Čas varenia / pečenia

40 minút

Koláče

orechy

čokoláda