Slavka K | Obrátený jablkový koláč
Skúšala som nový recept. Koláčik bol vynikajúci, len nižší. Nabudúce ho spravím na menší plech.
| 5 | kusov | vajce |
| 9 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
| 3 | polievkové lyžice | olej |
| 3 | polievkové lyžice | minerálna voda |
| 10 | polievkové lyžice | hladká múka |
| 1 | balík | prášok do pečiva |
| Jablková náplň: | ||
| 750 | gramov | jablká |
| 1 | balík | vanilkový cukor |
| 1 | čajová lyžička | škorica |
| Čokoládová poleva: | ||
| 250 | millilitrov | smotana na šľahanie |
| 200 | gramov | čokoláda |
Jablká očistíme a nahrubo nastrúhame. Primiešame k nim vanilkový cukor a škoricu. Jablká preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Rovnomerne ich "rozotrieme" a pečieme 10-12 minút pri teplote cca 180°C.
Vajíčka vyšľaháme s cukrom. Pridáme olej , minerálku a na záver ručne primiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva. Cesto rozotrieme na predpečené jablká. Pečieme ešte cca 20- 22 minút.
Po upečení koláč otočíme, dáme dole papier na pečenie. Necháme čiastočne vychladnúť.
V malom hrnci na miernom ohni miešame smotanu s čokoládou, kým sa čokoláda neroztopí. Na jablká vylejeme čokoládovú polevu a uhladíme ju.
Dobrú chuť.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty