Pridal/a sedita321123 dňa 11. 11. 2024 - 17:36 - Recepty sedita321123

Pohárový dezert s ricottou, Poháre, pudingy, recept, sedita321123

sedita321123 | Pohárový dezert s ricottou

reklama

Vrstvený dezert v pohári. Sladká bodka za nedeľným obedom.

Ingrediencie

500	gramov	ricotta
1	balík	kokosový puding v prášku
400	millilitrov	mlieko polotučné
30	gramov	cukor kryštálový
1	balík	vanilkový puding v prášku
400	millilitrov	mlieko polotučné
30	gramov	cukor kryštálový
75	millilitrov	mlieko kondenzované zahustené nesladené
100	gramov	čokoláda horká
1⁄2	kus	vanilkový struk - dreň
		Na ozdobu:
50	gramov	čokoláda horká

Postup

Z mlieka, pudingových práškov a cukru uvaríme podľa návodu hustejší kokosový a vanilkový puding.

Ricottu rozdelíme na 3 diely. Do dvoch dielov pridáme jednotlivé vychladnuté pudingy a vyšľaháme. Tretí diel použijeme na čokoládový krém.

Čokoládu rozpustíme spolu s dreňou z vanilkového struku v kondenzovanom mlieku, necháme vychladnúť a vymiešame s tretím dielom ricotty.

Na dno pohárov nalejeme vanilkový krém z ricotty a pudingu a necháme vychladnúť. Naň navrstvíme vychladnutý čokoládový krém, ktorý zakryjeme vrstvou kokosového krému. Povrch ozdobíme rozpustenou čokoládou.

Dobrú chuť prajem!