sedita321123 | Zapekané plnené avokádo
Zapekaná avokádová lodička plnená vajíčkom.
Ingrediencie
| 2 | kusov | avokádo |
| 4 | kusov | vajce |
| trocha | soľ | |
| trocha | mleté čierne korenie | |
| trocha | koriander | |
| trocha | bazalka | |
| 2 | kusov | paradajka kríčková |
| trocha | vňať z mladej cibuľky | |
| hrsť | slnečnicové semienka |
Postup
Zapneme rúru a vyhrejeme na teplotu 200 °C. Ak máme v rúre gril, môžeme ho vyhriať na rovnakú teplotu a plnené avokádo grilovať.
Dôkladne umyté avokáda rozkrojíme pozdĺžne napoly a opatrne vyberieme kôstky. Časť dužiny môžeme ešte vydlabať, aby vznikli väčšie otvory, do ktorých sa zmestí celé surové vajíčko. Prekrojené polovičky dáme na plech vystlaný papierom na pečenie alebo do malej zapekacej misky a dôkladne osolíme, okoreníme a ochutíme bylinkami.
Do každého otvoru rozklepneme jedno vajíčko, osolíme a okoreníme. Na vrch pokladieme na kocky nakrájanú paradajku zbavenú jadierok, vňať z mladej cibuľky, znovu jemne dochutíme soľou a posypeme slnečnicovými jadierkami.
Pečieme v rúre na teplote 200 °C cca 15 minút. Podávame s opekaným celozrnným chlebom.
Dobrú chuť!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Zemiakové bryndzové pirohy
Alica7 | Zemiakové bryndzové pirohy
Zemiakové bryndzové pirohy
Najlepšie domáce pirohy zo zemiakového cesta plnené bryndzovo-zemiakovou plnkou.
Bravčové karé na šampiňónoch
Martuška 123 | Bravčové karé na šampiňónoch
Bravčové karé na šampiňónoch
Šťavnaté bravčové karé dusené na šampiňónoch. Rýchly a chutný recept na obed či večeru z bravčového mäsa pre celú rodinu. Ako príloha sa hodí ryža.