sedita321123 | Zapekané plnené avokádo
Zapekaná avokádová lodička plnená vajíčkom.
| 2 | kusov | avokádo |
| 4 | kusov | vajce |
| trocha | soľ | |
| trocha | mleté čierne korenie | |
| trocha | koriander | |
| trocha | bazalka | |
| 2 | kusov | paradajka kríčková |
| trocha | vňať z mladej cibuľky | |
| hrsť | slnečnicové semienka |
Zapneme rúru a vyhrejeme na teplotu 200 °C. Ak máme v rúre gril, môžeme ho vyhriať na rovnakú teplotu a plnené avokádo grilovať.
Dôkladne umyté avokáda rozkrojíme pozdĺžne napoly a opatrne vyberieme kôstky. Časť dužiny môžeme ešte vydlabať, aby vznikli väčšie otvory, do ktorých sa zmestí celé surové vajíčko. Prekrojené polovičky dáme na plech vystlaný papierom na pečenie alebo do malej zapekacej misky a dôkladne osolíme, okoreníme a ochutíme bylinkami.
Do každého otvoru rozklepneme jedno vajíčko, osolíme a okoreníme. Na vrch pokladieme na kocky nakrájanú paradajku zbavenú jadierok, vňať z mladej cibuľky, znovu jemne dochutíme soľou a posypeme slnečnicovými jadierkami.
Pečieme v rúre na teplote 200 °C cca 15 minút. Podávame s opekaným celozrnným chlebom.
Dobrú chuť!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Guláš z bravčového mäsa
Slavka K
Guláš z bravčového mäsa
Poctivý tradičný guláš z bravčového mäsa. Hustý, voňavý a plný chuti – presne taký, aký máme radi 😊
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Slavka K
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Fotorecept na Cepelinai - zemiakové knedličky plnené mäsom. Sú podobné našim pirohom, no v litovskom štýle, sú sýte a výborné.