Pridal/a makezilla dňa 25. 07. 2022 - 12:00 - Recepty makezilla

Vláčne palacinky s kefírom, Sladké jedlá, recept, makezilla

makezilla | Vláčne palacinky s kefírom

reklama

Tieto palacinky sú mäkké, jemné, s chrumkavým okrajom. Sú vynikajúce aj bez náplne.

Ingrediencie

400	millilitrov	kefír
1	kus	vajce
200	millilitrov	mlieko
7	polievkové lyžice	hladká múka
1⁄4	čajová lyžička	soľ
1	polievková lyžica	cukor kryštálový
1	čajová lyžička	prášok do pečiva

Postup

Múku s práškom do pečiva, vajíčko, cukor a soľ vymiešame s teplým kefírom a potom zriedime na požadovanú konzistenciu mliekom. Kefír aj mlieko by mali byť horúce (40 - 50 °C).

Pečieme na vymastenej panvici z oboch strán. Hneď po upečení potrieme maslom. Z tejto dávky vyjde cca 15 kusov palaciniek, moja panvica mala cca 17 cm.

Doplňujúce poznámky

Sú fakt výborné aj bez náplne, ale môžete ich naplniť džemom, medom, tvarohom, kondenzovaným mliekom ...

Doplňujúce obrázky