reklama
Lahodné rezy na každú príležitosť.
Ingrediencie
| 5 | kusov | vajce |
| 150 | gramov | kryštálový cukor |
| 150 | millilitrov | olej |
| 150 | millilitrov | voda |
| 200 | gramov | polohrubá múka |
| 100 | gramov | mandle |
| 1 | balík | prášok do pečiva |
| 2 | polievkové lyžice | kakao |
| štipka | soľ | |
| 1 | kus | ríbezľový lekvár |
| Plnka 1: | ||
| 250 | gramov | mascarpone |
| 500 | millilitrov | smotana na šľahanie |
| 1 | balík | vanilkový cukor |
| 1 | balík | stužovač šľahačky |
| 3 | balíky | BeBe keksy |
| 100 | gramov | čokoláda |
| Plnka 2: | ||
| 250 | gramov | mascarpone |
| 500 | millilitrov | smotana na šľahanie |
| 100 | gramov | čokoláda 70% |
| čokoládové dekorácie | ||
Postup
Žĺtka vymiešame s cukrom pridáme olej a vodu múku premiešanú s opraženými mletými mandľami a práškom do pečiva. Z bielkov a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh a pridáme do žĺtkov. Pečieme pri 200 ´C 30 min. Plech 30x40 cm.
Upečený korpus potrieme lekvárom.
Smotanu vymiešame s vanilkou a stužovačom pridáme mascarpone a došľaháme. Natrieme na lekvár.
Na to ukladáme BB keks namáčaný v horúcej čokoláda.
Deň dopredu si v 500 ml smotany uvaríme čokoláda a necháme v chladničke. Na druhý deň s nej vyšľaháme šľahačku a primiešame mascarpone. Natierame 1/3 na keks. Ostatné necháme na ozdobu. Dáme do ozdobného vrecka a striekame podľa vlastnej fantázie.
Výnos
30 plech 30x40 cm
Celkový čas
1 hod, 30 minút
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
30 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Zemiakové bryndzové pirohy
Alica7 | Zemiakové bryndzové pirohy
Zemiakové bryndzové pirohy
Najlepšie domáce pirohy zo zemiakového cesta plnené bryndzovo-zemiakovou plnkou.
Bravčové karé na šampiňónoch
Martuška 123 | Bravčové karé na šampiňónoch
Bravčové karé na šampiňónoch
Šťavnaté bravčové karé dusené na šampiňónoch. Rýchly a chutný recept na obed či večeru z bravčového mäsa pre celú rodinu. Ako príloha sa hodí ryža.