Svieža ovocná roláda s pudingovým krémom. 
| Korpus: | ||
| 5 | kusov | vajce |
| 7 | polievkové lyžice | cukor krupica |
| 7 | polievkové lyžice | polohrubá múka |
| 2 | polievkové lyžice | voda |
| 1 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
| Náplň: | ||
| 300 | millilitrov | mlieko |
| 1 | kus | Zlatý klas |
| 120 | gramov | práškový cukor |
| 1 | kus | vanilkový cukor |
| 150 | gramov | maslo |
| 300 | gramov | mrazená lesná zmes |
| Poleva: | ||
| 100 | gramov | biela čokoláda |
Piškóta: bielky vyšľaháme so štipkou soli na hustú penu, po lyžiciach zašľaháme cukor, po jednom žĺtky, vodu, jemne zamiešame preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva. Rozotrieme na plech vyložený papierom na pečenie a upečieme. Rozmer 30x40 cm. Teplota 180°C 15-20 minút alebo podľa potreby. Po krátkom vychladnutí zrolujeme aj s papierom.
Plnka: z mlieka, zlatého klasu a vanilky uvaríme hustý puding. Pod potravinárskou fóliou necháme vychladnúť na izbovú teplotu. Maslo rovnakej teploty s cukrom vyšľaháme a po častiach pridáme vychladnutý puding.
Plnenie: Roládu rozbalíme, papier odstránime a potrieme plnkou, posypeme mrazeným ovocím a zrolujeme. Trochu plnky si odložíme na potretie hotovej rolády. Povrch polejeme rozpustnou bielou čokoládovou polevou a ozdobíme podľa fantázie.
Odložíme do chladu, aby stuhla. Pokrájame horúcim zúbkovým nožom na rezy.
Dobrú chuť!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Slavka K
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Fotorecept na Cepelinai - zemiakové knedličky plnené mäsom. Sú podobné našim pirohom, no v litovskom štýle, sú sýte a výborné.
Kapustnica
Alica7
Kapustnica
Klasická domáca kapustnica s mäsom, klobásou a hríbami.