Domáce jablkové pyré s marhuľami

Pridal/a sedita321123

Jednoduchý recept na prípravu ovocného pyré bez pridaného cukru. Bez zdĺhavého varenia a sterilizácie.

Domáce jablkové pyré s marhuľami - recept
Porcie
Porcie
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút
Celkový čas
25 minút

Ingrediencie

2kilogramovjablká
1kilogrammarhule
100mililitrovvoda
 trochavanilkový struk
 trochacejlónska škorica mletá
1polievková lyžicacitrónová šťava

Inštrukcie

  1. Ovocie umyjeme. Jablká ošúpeme, odstránime jadrovníky a pokrájame na menšie kúsky. Marhule odkôstkujeme a nakrájame na tenké mesiačiky.
  2. Ovocie dáme do hrnca, prilejeme trochu vody a dusíme cca 10-15 minút, kým sa nerozvarí. Občas premiešame, aby neprihorelo. Ovocie pustí šťavu, ale ak treba, podlejeme ho ešte vodou. Zmes však musí byť hustá.
  3. Rozvarené ovocie rozmixujeme tyčovým mixérom na hustú kašu. Ochutíme škoricou alebo vanilkou, pridáme citrónovú šťavu, 1-2 minúty znovu povaríme a odstavíme zo zdroja tepla.
  4. Horúcou zmesou ihneď naplníme zaváracie poháre, dôkladne ich uzatvoríme viečkami, na 5 minút obrátime hore dnom, či pyré nevyteká. Potom postavíme do pôvodnej polohy a uložíme do deky, najlepšie na noc.
  5. Ráno z deky vyberieme a odložíme do špajze. Dobrú chuť!
Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené

Sezónne recepty

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok