Cestoviny s hráškovou omáčkou

Pridal/a anjeli

Milujem rýchle a jednoduché jedlá a toto k nim rozhodne patrí. A teda je aj riadne sýte, takže bonus navyše.

Cestoviny s hráškovou omáčkou - recept
Porcie
Porcie
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
40 minút
Celkový čas
50 minút

Ingrediencie

400gramovcestovín: špagety, rúrky, kolienka, mušličky...
300gramovhrášku - môže byť ja mrazený
250gramovúdenej šunky vcelku
300gramovlúpaných rajčín - môžu byť aj z konzervy
1kuscibuľa
1strúčikcesnaku
 štipkasoli
 štipkabazalky
 štipkamajoránky
 štipkamletého čierneho korenia
 trochaolivového oleja

Inštrukcie

Cibuľu a cesnak ošúpeme a nadrobno nakrájame. Olej si rozohrejeme a opražíme na ňom najskôr cibuľu a potom k nej šupneme aj cesnak.

Šunku nakrájame na kocky a pridáme spolu s hráškom k cibuli. Povaríme 15 minút. Potom prihodíme k tomu nakrájané olúpané rajčiny, osolíme, okoreníme, povaríme ešte cca 20-30 minút, aby sme omáčku zredukovali a potom ochutíme bylinkami.

Kým sa nám varí omáčka zvlášť si v osolenej vode uvaríme cestoviny, ktoré len zlejeme /neprelievame studenou vodou, neomastíme olejom/.

Cestoviny podávame preliate omáčkou... hotovo.

 

Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené
 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok