reklama

Omeletový závin

Pridal/a Evka1223 dňa 05. 07. 2011 - 21:11 - Recepty Evka1223
obrázok k receptu

reklama

Rýchle pohostenie a šlo by to aj na švédsky stôl

Ingrediencie
8 kusov vajce
500 gramov syr
3 polievkové lyžice mlieko
1⁄4 čajová lyžička soľ
1 kus nátierkové maslo
200 gramov šunka
30 gramov hladká múka
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Vajcia rozmiešame, osolíme, pridáme múku, syr a mlieko.

Olejom potrieme plech, vylejeme naň cestíčko a pečieme 8 minút pri 150 st. Ak použijeme papier na pečenie, olej netreba.

Upečené, vychladnuté cesto - omeletu vyložíme na dosku, potrieme polovicou nátierky, na to uložíme plátky šunky/salámy (čo máme a čo chceme) a natrieme druhou polovicou nátierky.

Cesto zvinieme, zabalíme do alobalu alebo fólie a necháme v chladničke stuhnúť.

Úhľadne nakrájame na koliečka a poukladáme na misu, súčasťou ktorej môže byť rôzna zelenina alebo syry, údeniny a iné....

Doplňujúce poznámky

P.S. Môžete si vymiešať aj vlastnú obľúbenú pomazánku. Závin vyzerá na nerozoznanie od syrovéj rolády...a nie je taký pracný. (y) Pekne farebne vyzerá ak použijem nátierkové maslo s príchuťou papriky a použijem salámu tzv. Golem alebo podobný. (y)

Výnos
1 roláda
Celkový čas
23 minút
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
8 minút

reklama


reklama

kavalentinka, Ut, 05. 07. 2011 - 21:16

mnam,toto skuuusim.Tlieskam

Evka1223, Ut, 05. 07. 2011 - 21:28

Určite neoľutuješ. Kolegyňa v práci to vylepšila a povýšila na hlavné jedlo. To som do poznámok nedala, bo som si spomenula až teraz. Omeletu naplní dusenou zeleninou (hrášok, mrkvička, cuketa, brokolica, kukurica,...)a podáva ešte teplé so zemiakmi alebo pečivom. Rýchly obed či večera....

dulka, Ut, 05. 07. 2011 - 21:44

Toto vyyskúšam aj ja, vyzerá to super Áno Tlieskam

fantika, Ut, 05. 07. 2011 - 22:18

díky za výborný dalsí nápadTlieskam

lia6, St, 06. 07. 2011 - 09:23

Robievam omeletu, ale toto ma nenapadlo-vyzerá superÁno robievam niečo podobné-nákyp-mám tu aj niekde recept...určite vyskúšam aj totoSlnko

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama