Slavka K | Hubová praženica
Čo s čerstvo nazbieranými hubami? Šup s nimi do jednoduchej hubovej praženice. Náš najobľúbenejší jednoduchý recept na praženicu z čerstvých húb.
Ingrediencie
| 3 | kusov | huby |
| 1 | kus | cibuľa |
| 4 | kusov | vajce |
| 1 | polievková lyžica | bravčová masť |
| 1 | čajová lyžička | korenie |
| soľ | ||
| 1 | čajová lyžička | petržlenová vňať |
Postup
Očistíme si čerstvo nazbierané huby, nakrájame. Na drobno nakrájame aj cibuľu. Na panvicu dáme bravčovú masť. O chvíľku na to cibuľu a huby. Osolíme, okoreníme a dusíme cca 7 minút.
Potom ako sa dôkladne huby tepelné upravia pridáme rozhabarkované vajíčka.
Premiešame a počkáme pokiaľ vajíčka stuhnú. Praženicu podávame posypanú nasekanou petržlenovou vňaťou. Vňať môžeme nahradiť červenou mletou paprikou.
Huby ktoré "skončili" v praženici.
Slavka K
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty