Tomasz Mikołajczyk | Pixabay
Zaujímává kombinácia surimi tyčitniek s tzatziky korením.
| 250 | gramov | krabie tyčinky |
| 3 | kusov | mrkva |
| 250 | milligramov | biely jogurt |
| 1⁄2 | balík | tzatziky |
Do misky dáme mrkvu, ktorú sme očistili a postrúhali na strúhadle, ktoré používame na jablká. Posypeme korením tzatziky (1/2 vrecka) a vymiešame.
Ešte zmrazené rybie tyčinky zbavíme obalu a fólie, pokrájame na kolieska šírky asi 5 mm. Pridáme k mrkve do misky a zalejeme jogurtom.
Všetko premiešame a môžeme podávať s čiernym alebo celozrnným chlebom na rôzne spôsoby dozdobené tým, čo máme zo zeleniny po ruke.
Tsatsiky sú predsa strúhaná šalátová uhorka s čerstvým strúhaným cesnakom a s kyslou smotanou- to je ňamka, najmä ku grilovanému al. pečenému mäsku... ale toto rozhodne vyskúšam ešte dnes na večeru
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Preeeeeeeeeeeeesne, MM "caciky" mame radi aj my....ale ako pises ty, uhorka cesnak, smotana
I ked toto moze byt tiez mmmmmmmnam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
...no a ku tej uhorke,cesnaku a smotane (alt.biely jogurt) pridáš olivový olej, citrónovú šťavu a korenie TZATZIKI...a máš šalátik pod nátvom "caciky"
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Je mi ľúto, že som ťa dostala do zmätku, ale ja som písala o koreninovej zmesi zvanej ZAZIKY, ktoré dostať všade, kde sa predávajú produkty českej VITANY. Vyskúšala som to aj s koreninovou zmesou CACIKY od iného producenta, ale takto nám to chutí lepšie.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Toto, čo píšeš poznám ako ščaščiky ( súčasť ruskej kuchyne) a bez názvu som to ochutnala pred rokmi u starej mamy, ktorá veľa šalátov v lete robievala v kombinácií zelenina a kysla smotana, resp. jogurt. Tie boli hlavným jedlom cez obedňajšie horúčavy s chlebom, alebo ako si spomínal s mäsom a súhlasím s tebou , že je to super!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
no šak kto jaký maškrtný jazýček má tak dochutí a stredomorské receptíky sú všetky na olivových olejíčkoch - na tom pečeš, s tým to papáš, to si na tvár i vlasy a eštečojaviem čo nateraš dobrú chuť
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
neľutuj, my maškrtnice spróbujeme tak i tak a dáme vedieť
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
vyzera to dobre, mnamka