Popis
Tuto zemlovku som sa naucila robit od mojej mamky. Skusala som uz vselijake, ale ani jedna mi tak nechuti ako tato, je fantasticka. Hlavne ked ju robi mamka a ja si len sadnem k stolu a dostanem ju hotovu na tanieri ;-)

Zhrnutie
Porcie | |
---|---|
Čas prípravy | 1 hod, 30 minút |
Čas varenia / pečenia | |
Celkový čas | 1 hod, 30 minút |
Ingrediencie
150 | millilitrov | mlieka |
10 | kusy | rožky |
75 | kusy | maslo |
5 | kusy | vajicka |
100 | gramov | praskovy cukor |
500 | gramov | jablka |
1 | balík | vanilkový cukor |
Inštrukcie
Zapekaciu misu vymastime na hrubo maslom-ziadny margarin,ani olej,klasicke maslo.
Do cca 1,5 dcl mlieka pridame jeden vanilkovy cukor,1 pol. lyzicu praskoveho cukru,dobre rozmiesame a namacame do neho rozky nakrajane na kolieska. Vkladame na dno misy. Asi 75g masla vymiesame s troma zltkami a praskovym cukrom podla chuti-ja davam tak 2 pol lyzice, dobre do peny a natrieme polovicu na rozky. Na to nasypeme za tri hrste mletych orechov, trosku prisladime cukrom, pridame 3 velke nastruhane jablka, posypeme skoricovym cukrom, znova pridame tri hrste mletych orechov, malicko prisladime a rozotrieme opatrne vymiesane maslo s cukrom a zltkami-tu zvysnu polovicu. Ide to dost tazko ,staci ked malou lyzickou pokladiete kopky, ako ja.
Mamka je iny majster, ona to dokaze rozotriet krasne :-) Na to poukladame posledny rad rozkov namocenych v mlieku, navrch dame male kusy masla a dame piect asi na 30 minut prikryte.
Ked zacnu rozky chytat tmavsiu farbu,zapekaciu misu otvorime a nechame este cca 10 minut v rure.Z bielkov a 2 pol.lyzic vyslahame sneh, ktory natrieme na vrch a zapecieme. Tato zemlovka chuti ako zakusok a najlepsia je s kavickou, akoukolvek, staci aj melta. Nasi chlapci maju k tomu radi aj kompot, ale mne to kazi chut, pretoze sama o sebe je dost stavnata, staci len tak...Dobru chut aj vam prajem!
Postup:


- Ak chcete komentovať, prihláste sa alebo zaregistrujte
Exportovať do:- Vytlačiť
Komentáre
Tá musí byť božská.
Urobila som dnes na večeru, je to nekonečne famózna mňamka!











Žemlovka okamžite zmizla a celá rodina sa teraz zalizuje až za ušami a pýta repete - najlepšie hneď!
Fidorka, MM odkazuje, že sa klania a veľmi ďakuje, všetky tvoje recepty mu veľmi chutia


je mi ctou a potesenim
,som naozaj velmi rada,ze vam tak chutila,je to naozaj famozna zemlovocka 
