Žemľovka mojej mamky

Popis

Tuto zemlovku som sa naucila robit od mojej mamky. Skusala som uz vselijake, ale ani jedna mi tak nechuti ako tato, je fantasticka. Hlavne ked ju robi mamka a ja si len sadnem k stolu a dostanem ju hotovu na tanieri ;-)

Žemľovka mojej mamky - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
1 hod, 30 minút
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
1 hod, 30 minút

Ingrediencie

150millilitrovmlieka
10kusyrožky
75kusymaslo
5kusyvajicka
100gramovpraskovy cukor
500gramovjablka
1balíkvanilkový cukor

Inštrukcie

Zapekaciu misu vymastime na hrubo maslom-ziadny margarin,ani olej,klasicke maslo.

Do cca 1,5 dcl mlieka pridame jeden vanilkovy cukor,1 pol. lyzicu praskoveho cukru,dobre rozmiesame a namacame do neho rozky nakrajane na kolieska. Vkladame na dno misy. Asi 75g masla vymiesame s troma zltkami a praskovym cukrom podla chuti-ja davam tak 2 pol lyzice, dobre do peny a natrieme polovicu na rozky. Na to nasypeme za tri hrste mletych orechov, trosku prisladime cukrom, pridame 3 velke nastruhane jablka, posypeme skoricovym cukrom, znova pridame tri hrste mletych orechov, malicko prisladime a rozotrieme opatrne vymiesane maslo s cukrom a zltkami-tu zvysnu polovicu. Ide to dost tazko ,staci ked malou lyzickou pokladiete kopky, ako ja.

Mamka je iny majster, ona to dokaze rozotriet krasne :-) Na to poukladame posledny rad rozkov namocenych v mlieku, navrch dame male kusy masla a dame piect asi na 30 minut prikryte.

Ked zacnu rozky chytat tmavsiu farbu,zapekaciu misu otvorime a nechame este cca 10 minut v rure.Z bielkov a 2 pol.lyzic vyslahame sneh, ktory natrieme na vrch a zapecieme. Tato zemlovka chuti ako zakusok a najlepsia je s kavickou, akoukolvek, staci aj melta. Nasi chlapci maju k tomu radi aj kompot, ale mne to kazi chut, pretoze sama o sebe je dost stavnata, staci len tak...Dobru chut aj vam prajem!

Postup: 

Žemľovka mojej mamky - recept postup 1
Žemľovka mojej mamky - recept postup 2
Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené

Komentáre

Tá musí byť božská. Áno

Urobila som dnes na večeru, je to nekonečne famózna mňamka! TlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskam
Žemlovka okamžite zmizla a celá rodina sa teraz zalizuje až za ušami a pýta repete - najlepšie hneď! Veľký úsmevVeľký úsmevVeľký úsmev

Fidorka, MM odkazuje, že sa klania a veľmi ďakuje, všetky tvoje recepty mu veľmi chutia ÚsmevÚsmevÚsmev

je mi ctou a potesenim Úsmev ,som naozaj velmi rada,ze vam tak chutila,je to naozaj famozna zemlovocka ÚsmevSlnko

ÁnoÁnoÁno

TlieskamTlieskamÁnoÁno

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok