Ingrediencie

250	millilitrov	mlieko
10	gramov	droždie
125	gramov	hladká múka
3	polievkové lyžice	orechy
1⁄2	kus	vanilkový cukor
	štipka	soľ
1	kus	vajce
2	kusov	jablko
100	gramov	kryštálový cukor
1	deciliter	voda
1	čajová lyžička	škorica
1	polievková lyžica	citrónová šťava
100	millilitrov	kyslá smotana
1⁄2	kus	vanilkový cukor

Postup

Vo vlažnom mlieku rozpustím droždie s van. cukrom, pridám vajíčko dobre rozšľahám. Postupne pridávam múku a mleté orechy a vymiešam hladkú hmotu bez hrudiek. Nechám na teplom mieste podkysnúť. Na maslom vymastenej panvici pečiem lievančeky.

Cukor s vodou si dáme variť na sirup kým nám trochu nezhnedne, medzitým si očistím jablká a nakrájam na kocky, pridám do sirupu aj so škoricou a citrónovou šťavou, chvíľku povarím. Na tanieri lievance prelejem sirupom s jablkami, na vrch dáme kôpku kyslej smotany rozmiešanej s vanilkovým cukrom a posypem trochou sekaných orechov.

Výnos

4 Porcie

Celkový čas

1 hod, 10 minút

Čas prípravy

1 hod

Čas varenia / pečenia

10 minút

Sladké jedlá

orechy

jablká

Viac receptov od M.á.r.i.a