mnamkový pre hostí aj pre domácich
Ingrediencie
| 700 | gramov | hladká múka |
| 2 | kusov | kyslá smotana |
| 3 | decilitre | mlieko |
| balík | droždie | |
| kus | soľ | |
| 20 | dekagramov | šunka |
| 30 | dekagramov | syr |
| 1 | kus | sterilizovaná kukurica |
Postup
drozdie necháme vzíst vo vlaznom mlieku s lyzickou cukru..ked vzíde vmiesame do múky kde sme pridali 250g kys.smotany,cca lyzicku soli a trocha oleja..vymiesime pruzné cesto,je to vlastne ako cesto na pizzu a hned sním pracujeme,nenecháme ho kysnút..
rozdelíme ho na 2 casti a vyvalkáme na tenko,cesto potom potrieme trochou kyslej smotany,posypeme solou, vegetou ak chceme mozme aj nejakými bylinkami ci susenými ci cerstvými,hodí sa tam tymian,alebo trocha rozmarínu..,pokladieme sunkou ci inou salámou,postruhame syrom a nasypeme kukuricu,potom rolády zrolujeme a upecieme v horúcej rúre..
hotové potreme trochou oleja a krájame na trojuholnícky..sú výborné k vínu ale aj k hustejsím polievkam a tiez je ich mozné jest s nejakými dipmi,ja som skúsala napr.tzatziky..:)samozrejme recept sa dá obmienat podla toho co máme v chladnicke..mozme pouzit napríklad aj olivy,ci sezonnu zeleninku..dobrú chut
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Domáce jahodové marshmallov
dasa_
Domáce jahodové marshmallov
Jednoduchý recept, iba 3 ingrediencie - jahody, cukor a želatina, trochu trpezlivosti pri šľahaní.
Plnená chrumkavá syrová placka v ryžovom papieri
dasa_
Plnená chrumkavá syrová placka v ryžovom papieri
Rýchlovka plná bielkovín, keď nie je čas na niečo väčšie. Pripravené v teplovzdušnej fritéze.