droždie

Slané praclíky - recept

Slané praclíky

Rodinný klenot. Recept starej mamy na praclíky, ktorých som sa ako decko nemohla dojesť. K pivku, vínku, či horúcemu čaju.
Moja srdcovka.

Prekladané pagáčiky s kyslou smotanou  - recept

Prekladané pagáčiky s kyslou smotanou

Sú vynikajúce, rýchlo pripravené, kysnuté, bez kysnutiaÚsmev

Orechová štrúdľa - recept

Orechová štrúdľa

Chutná orechová štrúdľa 

Hrnčeková vianočka - recept

Hrnčeková vianočka

Občas príde chuť aj na sladké raňajky ....

Ciabatta - recept

Ciabatta

Skvelé pečivko takmer bez roboty, ktoré zvládnu aj fakt začiatočníčky v kuchyni. Bez miesenia a nejakej zložitej prípravy.

Jediná "chybička" - dlhé kysnutie a prekladanie cesta (max minútka práce aj s umytím rúk).

Japonské maslové rožky - recept

Japonské maslové rožky

Našla som si svojho Japonca Veľký úsmev ... keď pre nič iné, aspoň aby som sa naučila robiť nadýchané raňajkové rožteky.

Hot cross buns - recept

Hot cross buns

Už som tu dávala čokoládovú verziu. Ale stále ma lákala verzia s ovocím a "na bielo", klasicky. Priznávam, že som zmenila úplne koreniny. Do pôvodnej verzie má ísť muškátový orech, ale robila som toť nedávno mrkvový koláčik a priznávam, muškátový orech mi pripomína hodne pečené donuty a ja som chcela niečo INÉ. A keďže uchádzam na koriandry, tak je to aj na recepte hodne cítiť.

Inak - tieto koláčiky sú vraj typickými raňajkami na Veľký piatok. Nedbám. Idem ich zarobiť aj na zajtra, lebo my sme ich zjedli na posedenie.

Jaj a treba ich jesť HORÚCE!!!

Čokoládové hot cross buns - recept

Čokoládové hot cross buns

Hot cross buns - snažila som sa to preložiť, neexistuje Úsmev. Je to druh sladkého veľkonočného pečiva typický pre Veľkú Britániu, ale aj pre Írsko, rôzne časti Ameriky, Kanadu, a mnohé kedysi kolónie Anglicka.

Sú plné sladkých hrozienok a špeciálneho korenia ... teda až na tieto Úsmev ... tieto sú s čokoládou.

Veľkonočný kulich - recept

Veľkonočný kulich

Učarovali mi kvasnice v ruskom podaní. A najviac od amerických kuchárskych trend setteriek , lebo dúfam, že tie vyberajú len najväčšie skvosty ich babičiek.

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok