Robíte? Ja teda sem-tam ošúpem jablko a uvarím čaj, alebo varím zo šušených byliniek. Len teraz je v móde robiť si doma sušené ovocné čaje kombinácia podľa sezóny.
Tak naposledy som bola nazbierať jahodník, malinové listy, černicové listy.
Potom som to nechata tzv. uvadnúť, po 2 dňoch som ich trochu podrvila a zabalila v pomere 1:1:1 do utierky. A čakám 3 dni.
Listy zhnednú, rozvonia sa... Uvidíme.
Ja k tej vyššie menovanej kombinácií dávam ešte jeden diel listov z ríbezlí. Môžu sa dať aj plody zo všetkého, usušíš a tento čajík je možné piť bez obmedzenia. V zime veľmi doporučujem.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Hm..., tak toto zaujalo aj mňa-daj nejaké recepty
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Niečo pohľadám, ale myslím si, že je to jednoduché. Nakrájať ovocie na drobné kúsočky, potom to vysušiť a hlavne skombinovať viac druhov ovocia. Je to pracné, ja všetko nechám a venujem sa len tomuto, pretože ak by som to prepásla, ten čas už nenahradím. A panie a žehlenie neutečie. Ale potom v zime! Tá voňa. Nechcem nikoho uraziť, ale tie čaje sú drahé a samé smeti s pridaním farbiva. Ak sa vám čaj ihneď po zaparení zafarbí-je tam potravinárske farbivo. Ja to teda nemusím.
Potom je najlepší čaj zelený, čierny čaj a tieto domáce vyrobené. Idem hľadať. Pestujem aj tabak viržinský na cigarety.
Ale on sa používa i do vody na polievanie záhonov-ničí škodcov.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja som si kedysi sušila ovocie.Táák veľmi som chcela sušičku na ovocie a teraz. . .
Chcela by som ju aj predať Čiže ponúkam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
preco predat??pre mna to bola dost "draha"zalezitost ked sa to objavilo na trhu kupit susicku ale teraz po par rokoch mi došlo,ze susit v teplovzdusnej rure 3-4plechy celu noc na 50°C som zaplatila za elektrinu viac ako za susicku.neviem kolko by si za nu chcela a tak....mala by som zaujem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
...ja svacam caje podla vetra, viem ze sa to nema, ale tak od oka:
..u nas najdete vsetko co sme nazbierali po lese v lete, teraz pozeram na policku: strezalka (lubovnik), mata dva druhy + ta tretia iba na naparovanie, susene lesne jahody, susene lesne cucoriedky s listim, alchemilka, praslicka, skorocel, materina duska musi byt!!!, teraz domace su klasika salvia, medovka, susene ribezle...este sa tesim na jablkovy, sipkovy...take klasiky
ked miesam, tak miesam viacmenej klasicky:
- alchemilka, praslicka, strezalka
- materina duska + lesne jahody susene a listie trosku
- susene jablka, + struk skorice a klinceky
- susene cucoriedky + mata
- potom mam rada, materinu dusku a do caju si davam par zrniek feniklu - ten aj tak zjem/e
...viac ma z hlavy nenapada, ked napadne, tak dopisem...niektory caj nam chuti samotny - napriklad tie ovocne, bylinkove mame radi s medom a este ked mi moc zavrci, tak kombinujem, kde dam lesny med a kde miesany a tak.
...taka pohoda lesna!...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Baby a nedá sa to vysušiť len tak ? na prírodno ? bez sušičky a rúry ? Ja nemám sušičku ale mám tak malý byt, že už nemôžem kúpiť ani Ň, hlavne nie do kuchyne, už sa tam nezmestíme
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
...nuz ja to susim na okennom parapete za zaclonou v cistych bielych krabiciach, tak v jednej vrstve. Tiez nemam susicku a rura ma pri bylinkach ani nenapadla. Sem-tam, kto ide okolo do toho dobne a premiesa, aby sa tu presusilo. Akurat pri pakovani do doz je s tym bordel, prach, musis to nadrobno postrihat, ak nemas ten mlyncek na bylinky, co ti to poseka...ale no, da sa, myslim, ze to stoji za to.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Mne manžel urobil zo zajačieho pletiva košíčky - cca 13 x 80 cm na jeseň a v zime parkujú na radiatore v kuchyni - dobre sa s nimi manipuluje, vzduch prúdi z každej strany a v zime keď večer nakrájam do nich mesiačiky jabĺk, tak do druhého večera sú úplne suché a sú to výborné jablkové, príp. hruškové čipsy. Dá sa z nich uvariť čajík, ale ten robím málokedy, lebo sa vždy zjedia keď ich neschovám. U nás jablká dosť podliehajú skaze a takto ich rýchlejšie zúžitkujeme. V košíkoch suším aj bylinky, príp. vňate z petržlenu, zeleru, kôpor,...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Tiež suším kde kade všetky možné bylinky, a keď si myslím, že už mám dosť n zimu, príde d otoho nejaký sviatok, nemám na darček a šup .. už šijem bylinkové vankäúšiky .... takže momentálne mám len pár hrnšekov bylín, hádam ešte niečo stihnem. Okrem toho narobím ve)la sirupov s citrónom, ktoé ale miznú rýchlejšie ako ich stíham robiť, a sušené ovocíčka som robila keĎ boli malí, a nestihli všetko spakovať skôr ako sa dostanem k plodom ja
Už včera dokonca mali prianie na kruté mrazy, aby im osladli trnky a mohli sa do nich pustiť .... na čo som rázne zakročiola, že takéto priania ešte musia vydržať, nebudem ja kúriť kvôli trnkám a okrem toho ešte máme plnú záhradu paradajok a nové tekvičky mi akurát kvitnú
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
babenky-v rure susim len ovocie!!!bylinky pekne na starom susiaku v tieni!!! inak velmi dobre sa susia bylinky v mikrovlnke(skusala som to)je to chvila ostane im aj farba, ALE nerobim to!!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Videla som v telke - v mikrovlnke sa dajú pekne rýchlo vysušiť kvety na ikebanu a pod. na aranžovanie do suchých kytíc - po vysušení zostali ako živé aj farbu mali krásnu.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
môj muž zbiera bylinky a sušíme a robíme celú zimu čaje on to zdedil po svojej babke,tá iný čaj nevypila...dobré sú z lístia čiernej ríbezle,lesných malín,čučoriedia,a lesných jahôdok,ak si ešte nasušíte aj to isté ovocie a potom spolu zmiešať tak to je čajík,naozaj ho nenahradí žiaden kupovaný smeťavý a prifarbovaný...tiež treba vedieť ktorá bylinka sa s inou znáša aby sme tým nenarobili viac zla ako dobra a sušiť treba v tme a vo vzdušnej miestnosti,moje susedky som minule videla,ako sušili na obyčajnom drevenom vešiaku na oblečenie,mali kvietky pekne do kytičiek zviazané a navlečené na vešiak,potom ich vysušené strihali a dávali do vreciek
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Alenka z rise divov-mam par otazok-nemas na profile kontakt . No a divam sa, ze ani ja
. Ved som davala mailovu adresu- pise, ze chyba validacie. To je co-v zivote som to necula
Bylinky sa maju strihat az po ususeni - ked sa nastrihaju cerstve - vela z nich vyprcha / tak "rikala" moja babka/
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Nerobím, ani som nikdy nerobila ale veľmi ma to zaujalo
ľúbim ovocné čaje a stále si ich kupujem ale niet nad domáce veci. musí sa to baliť do utierky ? máš ešte nejaké osvedčené kombinácie na sušenie ? neviem či sa to hodí ale mohla by si možno niečo šupnúť do receptov 