Kuracie nugetky v syrovom obale pečené v rúre

Pridal/a Kamila

Myslím, že konečne sa mi kuracie nugetky podarilo upiecť v rúre. Tip na nie až tak zdravý obed, ale občas aj také treba. Mäso je pripravené úplne bez tuku, aj hranolky sú pečené v rúre.

Kuracie nugetky v syrovom obale pečené v rúre - recept
Porcie
Porcie
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
40 minút
Celkový čas
55 minút

Ingrediencie

500gramovkuracie prsia
100gramovparmezán
200gramovstrúhanka
3kusyvajce
 trochaoregano
1strúčikcesnak
 trochasoľ

Inštrukcie

Kuracie mäso, umyjeme, osušíme a nakrájame na väčšie a hrubšie "rezance". Vajíčka prešľaháme, pridáme trochu soli a prepasírovaný cesnak. Strúhanku zmiešame so syrom, orientačne v pomere 2:1, alebo ako sa vám podarí. Môžeme dochutiť korením, oregánom ...

Obaľovanie začíname zmesou strúhanky a syra, pokračujeme vajíčkom a nakoniec mäso obalíme ešte raz v strúhankovej zmesi. Rozložíme na plech, vystlaný papierom na pečenie. Pečieme pri teplote cca 220°C cca 20 minút z jednej strany, potom otočíme  a pečieme ešte raz 20 minút, alebo podľa skúsenosti s vašou rúrou. Možno vám postačí kratší čas.Tým, že kuracie kúsky boli hrubšie po upečení neboli vysušené.

Podávame so zemiakmi, dresingom podla chuti. ;)

Postup: 

Kuracie nugetky v syrovom obale pečené v rúre - recept postup 1
Kuracie nugetky v syrovom obale pečené v rúre - recept postup 2
Kuracie nugetky v syrovom obale pečené v rúre - recept postup 3
Kuracie nugetky v syrovom obale pečené v rúre - recept postup 4
Vaše hodnotenie: Žiadne
3.4
Priemer: 3.4 (5 hlasy)

Sezónne recepty

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok