Pridal/a martula22 dňa 07. 02. 2010 - 21:55 - Recepty martula22

Kokosové pusinky s čokoládovou polevou, Drobné pečivo, recept, martula22

reklama

Rýchle a jednoduché a hlavne fantastické

Ingrediencie

4	kusov	bielok
300	gramov	práškový cukor
250	gramov	kokos
1	polievková lyžica	strúhanka
	trocha	soľ
1	kus	slivkový lekvár
100	gramov	čokoláda
100	gramov	Hera

Postup

Bielka s cukrom šľaháme nad parou kým nezhustnú.

Odstavíme z pary a vmiešame ostatne prísady, necháme vychladnúť a z cesta formujeme pusinky. Pokladáme ich na vymastený alebo papierom na pečenie vyložený plech,.

Rúru predohrejeme na 150 stupňov a pusinky v nej necháme "sušiť" cca 10-15 minút.

Vytiahnuť ich treba keď začnú meniť farbu. Necháme ich vychladnúť a spájame lekvárom, nemusíme.

Do hrnca nad parou si rozpustíme 100g hery a jednu celú čokoládu na varenie, namáčame spojené pusinky do polovice, necháme vychladnúť a uložíme do chladu.

Výnos

30 Porcie

Celkový čas

35 minút

Čas prípravy

20 minút

Čas varenia / pečenia

15 minút

Drobné pečivo

kokos

Viac receptov od martula22