
Ľahká a osviežujúca torta,chutí najviac v lete,lebo najlepšia je studená
Cesto: | ||
2 | kusov | vajce |
práškový cukor | ||
olej | ||
voda | ||
hladká múka | ||
kakao | ||
Krém: | ||
práškový cukor | ||
1 | kus | vanilkový cukor |
250 | gramov | jemný tvaroh |
250 | gramov | kyslá smotana |
250 | millilitrov | šľahačková smotana |
1 | balík | želatínový stužovač |
1 | balík | želatína |
ovocie | ||
ovocný sirup |
Najskôr upečieme kakaový korpus, každý má osvedčený svoj recept, ja som robila z dvoch vajec, cukor a múku nevážim, robím to od oka.
Po vychladnutí som na cesto uložila jahody (ja som dávala kompót),na jahody som natrela krém a dala stuhnúť do chladničky.
Krém pripravíme tak, že zmiešame tvaroh, kyslú smotanu a pr. cukor podľa chuti, vanilku, prilejeme asi tri lyžice ovocného sirupu a pridáme do tuha vyšľahanú šľahačku a všetko spolu zmiešame so želat. stužovačom, ktorý pripravíme podľa návodu.
Po stuhnutí polejeme vrch torty ovocnou želatínou. Ja som použila domáci čerstvý sirup z čiernych ríbezlí a číru želatínu-podľa návodu. No nestihlo mi to ani stuhnúť, chlapci nepočkali ani na šľahačkovú ozdobu, zmizla ozaj za chvíľočku
Práve teraz som dorobila niečo veľmi, veľmi podobné mužovi do práce k meninám
. Len som nepiekla, lebo v trúbe som mala minipizzky, ale dala som piškóty, do plnky som zamiešala ešte granko a ako ovocie použila marhule. Takže skoro ten istý recept ako tvoj
. Tieto smotanové torty sú fakt super, ozaj rýchle a chutné.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďalšie recepty