Ľahká a osviežujúca torta,chutí najviac v lete,lebo najlepšia je studená
Ingrediencie
| Cesto: | ||
| 2 | kusov | vajce |
| práškový cukor | ||
| olej | ||
| voda | ||
| hladká múka | ||
| kakao | ||
| Krém: | ||
| práškový cukor | ||
| 1 | kus | vanilkový cukor |
| 250 | gramov | jemný tvaroh |
| 250 | gramov | kyslá smotana |
| 250 | millilitrov | šľahačková smotana |
| 1 | balík | želatínový stužovač |
| 1 | balík | želatína |
| ovocie | ||
| ovocný sirup | ||
Postup
Najskôr upečieme kakaový korpus, každý má osvedčený svoj recept, ja som robila z dvoch vajec, cukor a múku nevážim, robím to od oka.
Po vychladnutí som na cesto uložila jahody (ja som dávala kompót),na jahody som natrela krém a dala stuhnúť do chladničky.
Krém pripravíme tak, že zmiešame tvaroh, kyslú smotanu a pr. cukor podľa chuti, vanilku, prilejeme asi tri lyžice ovocného sirupu a pridáme do tuha vyšľahanú šľahačku a všetko spolu zmiešame so želat. stužovačom, ktorý pripravíme podľa návodu.
Po stuhnutí polejeme vrch torty ovocnou želatínou. Ja som použila domáci čerstvý sirup z čiernych ríbezlí a číru želatínu-podľa návodu. No nestihlo mi to ani stuhnúť, chlapci nepočkali ani na šľahačkovú ozdobu, zmizla ozaj za chvíľočku
Práve teraz som dorobila niečo veľmi, veľmi podobné mužovi do práce k meninám
. Len som nepiekla, lebo v trúbe som mala minipizzky, ale dala som piškóty, do plnky som zamiešala ešte granko a ako ovocie použila marhule. Takže skoro ten istý recept ako tvoj
. Tieto smotanové torty sú fakt super, ozaj rýchle a chutné.![]()
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďalšie recepty