jablckový koláčik, Varíme, pečieme, zavárame, Diskusie

Hodila som sem raz Rp na jablkový "sacher"...ale neviem to tu pohladať. Tak si zopakujem:
4 väčšie jablká postrúhať na slzičkovom strúhadle, pridať 12 dkg detskej krupice, premiešať, nechať chvíľu postáť. Medzitým vymiešať 5 žĺtkov s 20 dkg cukru (aj menej) a vyšľahať sneh zo zvyšných bielkov. Pridať k jablkám kakao - 2 PL (aj viac, podľa obľuby), potom žĺtky s cukrom a nakoniec zľahka sneh. Upiecť pri 200 st. cca 20 min. Potrieť džemom, poliať čokoládou....ale stačí aj pocukriť. Je to pomerne nízky ale šťavnatý a chutný koláčik.
Krupice môžeš pridať aj trošku viac ak sú jabká fakt veľké. (Cesto má byť dosť také lejivé...dobre sa leje na vymastený a múkou posypaný plech).
Aj šľahačkou možno dozdobiť.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Jémine, škoda, že som neni v ZA-mám, super receptík...je to skôr torta s jablkovou plnkou a parmezánom-mňááám...bohužiaľ ho tu ale nemám

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Lia6 tak to nezabudni sem hodiť neskôr prosím ťa....je to zaujímavá kombinnácia jablká-syr....skopírujem si.
Ja mám totiž jablkový sad a každá novota ako schosňovať jabká sa mi zíde....

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Fanti, kuk teraz na fb-je tam skvelý koláčik:jablkovo/mandlový...ja isto niekedy vyskúšam.
Evka1223, pridám...je ozaj skvelý taký mierne "pikantný" s tým syrom a mám ešte aj koláč z červenej repy s parmezánom...na obidva je super pridať lyžicu poch.smotany(keď už ho máš na tanieri)-je to polahoda!