Kto by nemal rád letné grilovanie v spoločnosti ľudí, s ktorými sa cíti dobre. Na grile vonia mäso a klobásky, a tie si žiadajú prílohu. Okrem chrumkavého chleba či pečených zemiakov si grilovačka priam žiada zeleninu. Môžete ju ugrilovať, ale v horúcich dňoch padne vhod čerstvý zeleninový šalát.
Foto: Dasa_, Dzeny, balalajka, M.á.r.i.a | Koláž: Naničmama.sk
Vybrali sme niekoľko receptov na šaláty, ktoré si môžete pripraviť počas leta, niektoré aj celoročne. Niektoré sú naozaj veľmi ľahké a stráviteľné, iné obsahujú aj šošovicu, bulgur alebo kus-kus.
Tie sýtejšie verzie ocenia tí, ktorí práve nebudú mať chuť na pečivo. Ak chcete šalát odľahčiť, v niektorých prípadoch stačí ubrať sacharidovú zložku, prípadne v niektorých receptoch vynechať syr.
Kapustovo-mrkvový šalát
Výborný šalát na spôsob coleslaw. Pozrite si recept kapustový šalát s mrkvou
Paradajkovo-cícerový šalát
Ak siahnete po cícere v konzerve, tento šalát pripravíte za päť minúť. Najdlhšie vám bude trvať nakrájať cherry paradajky. Pozrite si recept na paradajkovo-cícerový šalát
Obyčajný uhorkový šalát
Čo by to bolo za letnú grilovačku, keby sme zabudli za klasiku najklasickejšiu, uhorkový šalát. Pozrite si recept na obyčajný uhorkový šalát
Paradajkový šalát s rukolou a mozarellou
Výborný ľahký šalát pôsobí vďaka farebným paradajkám sviežo a veselo. Ak potrebujete viac energie, rozhodne si do neho pridajte vajíčko. Pozrite si recept na paradajkový šalát
Šošovicový šalát s cviklou
Toto je presne ten prípad šalátu, v ktorom môžete pokojne vynechať syr. Pozrite si recept na šošovicový šalát s cviklou
Fazuľkový šalát s cherry rajčinami
Na tento šalát veľa nepotrebujete. Podávať ho môžete teplý, no počas horúcich dní je určite lepší vychladený. Opäť platí, že slaninka nie je povinnosť. Pozrite si recept na fazuľkový šalát s cherry rajčinami
Šalát s cícerom
Paradajky, uhorky, cícer, pár pochutín a za pár minút je hotovo. Pozrite si recept na šalát s cícerom
Šalát z letnej kapusty
Vynikajúci šalát z letnej kapusty pre všetkých milovníkov surovej zeleniny. Môžete ho pripraviť aj z obyčajnej bielej kapusty, no tá letná je predsa len o niečo lepšia. Pozrite si recept na šalát z letnej kapusty
Kapustovo-mrkvový šalát s cesnakom
Za desať minút máte šalát ako lusk. Pozrite si recept na kapustovo - mrkvový šalát s cesnakom
Šalát s bulgurom
Keď je von neznesiteľne teplo, poslúži tento šalát ako obed alebo večera. Rovnako dobre sa hodí ako príloha ku grilovanému mäsu. Pozrite si recept na šalát s bulgurom
Pikantná zelená fazuľka
Milovníci zelenej fazuľky si určite pochutia na pikantnej verzii šalátu. Pozrite si recept na pikantnú zelenú fazuľku
Šalát z kapusty pak choi a feniklu
Voňavý fenikel v kombinácii s kapustou pak choi, ktorá je príbuznou mangoldu, je zaujímavá a chutná. Pozrite si recept na šalát z kapusty pak choi a feniklu
Pozrite si aj:
Diskusie Naničmama.sk: