13 receptov na ľahké letné zeleninové šaláty ku grilovanému mäsu a iným grilovaným jedlám. Kapustový šalát, mrkvový, paradajkový či s uhorkami, stačí si vybrať.
Kto by nemal rád letné grilovanie v spoločnosti ľudí, s ktorými sa cíti dobre. Na grile vonia mäso, klobásky a tie si žiadajú prílohu. Okrem chrumkavého chleba či pečených zemiakov si grilovačka priam žiada zeleninu. Môžete ju ugrilovať, ale v horúcich dňoch padne vhod čerstvý zeleninový šalát.
Vybrali sme niekoľko receptov na šaláty, ktoré si môžete pripraviť počas leta, niektoré aj celoročne. Niektoré sú naozaj veľmi ľahké a stráviteľné, iné obsahujú aj šošovicu, bulgur alebo kus-kus. Tie sýtejšie verzie ocenia tí, ktorí práve nebudú mať chuť na pečivo. Ak chcete šalát odľahčiť, v niektorých prípadoch stačí ubrať sacharidovú zložku, prípadne v niektorých receptoch vynechať syr.
Stačí nakrájať, kapustu, mrkvu, cibuľu, pridať kukuricu, horčicu, kyslú smotanu, majonézou a koreniny. Výborný šalát na spôsob coleslaw chutí najlepšie, keď ho necháte pár hodín odstáť, ale nič vám nebráni konzumovať ho ihneď po dokončení. Pozrite si recept kapustový šalát s mrkvou
Čo by to bolo za letnú grilovačku, keby sme zabudli za klasiku najklasickejšiu, uhorkový šalát. Ak nemáte radi surovú cibuľu, môžete ju vynechať. Pozrite si recept na obyčajný uhorkový šalát
Výborný ľahký šalát pôsobí vďaka farebným paradajkám sviežo a veselo. Ak potrebujete viac energie, pridajte do šalátu vajíčko, prípadne opečené kúsky mäsa. Pozrite si recept na paradajkový šalát
Paradajky, uhorky, cícer, pár pochutín a za pár minút je hotovo. So zálievkou sa môžete pohrať podľa vlastných preferencií, ak sa vám nechce špekulovať, postačia olivový olej, vínny ocot, soľ a korenie. Pozrite si recept na paradajkovo-uhorkový šalát s cícerom
Vynikajúci šalát z letnej kapusty pre všetkých milovníkov surovej zeleniny. Môžete ho pripraviť aj z obyčajnej bielej kapusty, no tá letná je predsa len o niečo lepšia. Pozrite si recept na šalát z letnej kapusty
Keď je von neznesiteľne teplo, poslúži tento šalát ako obed alebo večera. Rovnako dobre sa hodí ako príloha ku grilovanému mäsu. Pozrite si recept na šalát s bulgurom
Milovníci zelenej fazuľky si určite pochutia na pikantnej verzii šalátu. Takto pripravené fazuľky sú výborné aj ako náplň do tortilly. Pozrite si recept na pikantnú zelenú fazuľku
Biela, červená alebo čínska kapusta? S ktoroukoľvek spravíte neskutočne dobrý kapustový šalát. Či už ako prílohu k obedu alebo sýtejší kapustový šalát na večeru.
frommykitchendotcom, Dasa_, Kamila, Dzeny | Koláž: Naničmama.sk | Šaláty na grilovačku
13 receptov na ľahké letné zeleninové šaláty ku grilovanému mäsu a iným grilovaným jedlám. Kapustový šalát, mrkvový, paradajkový či s uhorkami, stačí si vybrať.
Kto by nemal rád letné grilovanie v spoločnosti ľudí, s ktorými sa cíti dobre. Na grile vonia mäso, klobásky a tie si žiadajú prílohu. Okrem chrumkavého chleba či pečených zemiakov si grilovačka priam žiada zeleninu. Môžete ju ugrilovať, ale v horúcich dňoch padne vhod čerstvý zeleninový šalát.
Vybrali sme niekoľko receptov na šaláty, ktoré si môžete pripraviť počas leta, niektoré aj celoročne. Niektoré sú naozaj veľmi ľahké a stráviteľné, iné obsahujú aj šošovicu, bulgur alebo kus-kus. Tie sýtejšie verzie ocenia tí, ktorí práve nebudú mať chuť na pečivo. Ak chcete šalát odľahčiť, v niektorých prípadoch stačí ubrať sacharidovú zložku, prípadne v niektorých receptoch vynechať syr.
Kapustovo-mrkvový šalát
Foto: frommykitchendotcom
Stačí nakrájať, kapustu, mrkvu, cibuľu, pridať kukuricu, horčicu, kyslú smotanu, majonézou a koreniny. Výborný šalát na spôsob coleslaw chutí najlepšie, keď ho necháte pár hodín odstáť, ale nič vám nebráni konzumovať ho ihneď po dokončení. Pozrite si recept kapustový šalát s mrkvou
Paradajkovo-cícerový šalát
Foto: balalajka
Ak siahnete po cícere v konzerve, tento zdravý a sýty šalát pripravíte za päť minúť. Najdlhšie vám bude trvať nakrájať cherry paradajky. Pozrite si recept na paradajkovo-cícerový šalát
Mrkvový šalát s cviklou na ázijsky spôsob
Foto: Dasa_
Skombinujte bežne dostupnú zeleninu do šalátu s chuťou Ázie. Pozrite si recept na mrkvový šalát na ázijsky spôsob
Obyčajný uhorkový šalát
Foto: dasa_
Čo by to bolo za letnú grilovačku, keby sme zabudli za klasiku najklasickejšiu, uhorkový šalát. Ak nemáte radi surovú cibuľu, môžete ju vynechať. Pozrite si recept na obyčajný uhorkový šalát
Paradajkový šalát s rukolou a mozarellou
Foto: Kamila
Výborný ľahký šalát pôsobí vďaka farebným paradajkám sviežo a veselo. Ak potrebujete viac energie, pridajte do šalátu vajíčko, prípadne opečené kúsky mäsa. Pozrite si recept na paradajkový šalát
Rýchly šalát z čínskej kapusty
Foto: M.á.r.i.a
Pripravte si rýchly letný šalát z čínskej kapusty, ktorý môžete podávať ako večeru alebo prílohu ku grilovanému mäsu, či na obed do krabičky. Pozrite si recept na rýchly šalát z čínskej kapusty
Fazuľkový šalát s cherry rajčinami
Foto: Recepty od susedky
Na tento šalát veľa nepotrebujete. Podávať ho môžete teplý, no počas horúcich dní je určite lepší vychladený. Opäť platí, že slaninka nie je povinnosť. Pozrite si recept na fazuľkový šalát s cherry rajčinami
Paradajkovo-uhorkový šalát s cícerom
Foto: Kamila
Paradajky, uhorky, cícer, pár pochutín a za pár minút je hotovo. So zálievkou sa môžete pohrať podľa vlastných preferencií, ak sa vám nechce špekulovať, postačia olivový olej, vínny ocot, soľ a korenie. Pozrite si recept na paradajkovo-uhorkový šalát s cícerom
Šalát z letnej kapusty
Foto: dasa_
Vynikajúci šalát z letnej kapusty pre všetkých milovníkov surovej zeleniny. Môžete ho pripraviť aj z obyčajnej bielej kapusty, no tá letná je predsa len o niečo lepšia. Pozrite si recept na šalát z letnej kapusty
Kapustovo-mrkvový šalát s cesnakom
Foto: Dzeny
Postrúhajte čerstvú mrkvu a kapustu, pridajte cesnak, tatarku a za desať minút máte šalát ako lusk. Pozrite si recept na kapustovo-mrkvový šalát s cesnakom
Šalát s bulgurom
Foto: Dzeny
Keď je von neznesiteľne teplo, poslúži tento šalát ako obed alebo večera. Rovnako dobre sa hodí ako príloha ku grilovanému mäsu. Pozrite si recept na šalát s bulgurom
Pikantná zelená fazuľka
Foto: dasa_
Milovníci zelenej fazuľky si určite pochutia na pikantnej verzii šalátu. Takto pripravené fazuľky sú výborné aj ako náplň do tortilly. Pozrite si recept na pikantnú zelenú fazuľku
Šalát z kapusty pak choi a feniklu
Foto: M.á.r.i.a
Voňavý fenikel v kombinácii s kapustou pak choi, ktorá je príbuznou mangoldu, je zaujímavá a chutná. Pozrite si recept na šalát z kapusty pak choi a feniklu
Pozrite si aj:
10 receptov na kapustový šalát
Foto: frommyktchendotcom, dasa_, Kamila, M.á.r.i.a | Koláž: Naničmama.sk | Kapustové šaláty