melisa | Banánovo-broskyňový tunel
| 5 | kusov | vajce |
| 120 | gramov | kryštálový cukor |
| 100 | gramov | polohrubá múka |
| 2 | polievkové lyžice | kakao |
| 1⁄4 | balík | prášok do pečiva |
| 250 | gramov | jemný tvaroh |
| 200 | millilitrov | kyslá smotana |
| 250 | millilitrov | šľahačková smotana |
| 1 | kus | stužovač šľahačky |
| 2 | polievkové lyžice | práškový cukor |
| 2 | kusov | banán |
| 1 | kus | vanilkový cukor |
| 1 | kus | broskyňový kompót |
| 1 | kus | šľahačka v prášku |
| 150 | millilitrov | mlieko |
Piškóta: bielky vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme žĺtky, múku s práškom do pečiva, vodu, kakao. Upečieme na papieri na pečenie a necháme vychladnúť.
Plnka: tvaroh, kyslú smotanu, cukor a vanilkový cukor zmiešame. Šľahačkovú smotanu vyšľaháme so stužovačom a zmiešame s tvarohovou zmesou.
Z piškóty odkrojíme 1/4 a zvyšnou vyložíme formu srnčieho chrbta tak, aby prečnievala. Potrieme tenkou vrstvou plnky a položíme banány, natrieme znovu krémom a zakryjeme prečnievajúcou časťou piškóty. Znovu natrieme krém a uložíme broskyne, znovu krém a prikryjeme odkrojenou časťou piškóty. Na povrch vyšľaháme práškovú šľahačku s mliekom.
Odložíme na niekoľko hodín do chladu, vyklopíme pokrájame, ozdobíme šľahačkou a podávame.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Pekinské placky
Martuška 123 | Pekinské placky
Pekinské placky
Kysnuté cesto na závin aj rožky - bez kysnutia
JarushkaD | Záviny bez kysnutia
Kysnuté cesto na závin aj rožky - bez kysnutia
Tento recept mám od mojej mamy, takže má určite viac ako 50 rokov. Je výborný. V ceste je droždie, ale netreba čakať na kysnutie. Cesto je výborné na záviny, rožky, šatôčky...