Citrónové rezy

Popis

Svieži kyselkavý dezert. Kto má rád citrónovú chuť, príde si na svoje. 

Citrónové rezy - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
1 hod, 30 minút
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
1 hod, 30 minút

Ingrediencie

4kusyvajicka
170gramovcukor praskovy
4polievkové lyžicestrúhanka
4polievkové lyžicehruba muka
3polievkové lyžicemleté orechy
 kusmlieko,kakao
1⁄2kusprášok do pečiva
2kusycitronovy puding
500millilitrovmlieko
250gramovmaslo
2kusycitronova poleva-polotovar
2kusycitrony

Inštrukcie

Žĺtka vyšľaháme s cukrom, pridáme strúhanku, múku, prášok do pečiva, orechy a kakao. Ak je cesto príliš tuhé, pridáme mlieko na zriedenie.

Nakoniec pridáme sneh z bielkov a upečieme. Ja dávam na 175 st.

V mlieku uvaríme hustý puding, ktorý zamiešame do vyšľahaného masla s cukrom. Cukor nevážim, dávam po lyžiciach podľa chuti, pretože nemáme radi príliš sladké. Potom pridám šťavu z dvoch malých citrónov.

Hotový krém natrieme na vychladnuté cesto a dáme stuhnúť do chladničky. Nakoniec na krém natrieme citrónovú polevu, ktorá sa dá pripraviť aj doma, ale ja som mala polotovar, tak som ju pripravila podľa návodu. Je výborný, svieži. Chcela som ho ešte ozdobiť čokoládou, ale už som nestihla, zjedol sa aj bez :-)

Poznámky

Citrónovú polevu môžete pripraviť podľa tohto receptu - Muffiny s citrónovou polevou.

Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (1 hlas)

Komentáre

Citrónové....tak takéto u nás môžeme....kopírujem do svojho ošúchaného receptárika Úsmev a najbližšie idem vyskúšať Kvietok

Vypadá super,díky. Kvietok

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok