Valika 475
reklama
Vláčny perník s výborným pudingovo citrónovým krémom.
Ingrediencie
| 500 | millilitrov | mlieko |
| 400 | gramov | hladká múka |
| 1 | balík | prášok do pečiva |
| 150 | gramov | kryštálový cukor |
| 150 | millilitrov | olej |
| 3 | polievkové lyžice | kakao |
| 2 | kusov | vajce |
| 1⁄2 | čajová lyžička | škorica |
| 1⁄2 | čajová lyžička | sóda bikarbóna |
| Plnka: | ||
| 600 | millilitrov | mlieko |
| 2 | balíky | Zlatý klas |
| 100 | gramov | kryštálový cukor |
| 100 | gramov | vlašské orechy |
| 50 | millilitrov | rum |
| 1 | kus | citrón |
| 1 | balík | vanilkový cukor |
| 250 | gramov | Hera |
| Dokončenie: | ||
| čokoláda | ||
Postup
Cesto:
Vajíčka vymiešame s cukrom pridáme olej, mlieko, a múku rozmiešanú so sódou bikarbónou, škoricou, kakaom, práškom do pečiva. Riedke cesto vylejeme na papier na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre 30 min. pri 180-200´C. Plech 40x30 cm.
Plnka:
Z mlieka, cukru a zlatých klasom si uvaríme hustý puding. Necháme vychladnúť. Heru vymiešame s nastrúhanou kôrou z 1 citróna, pridáme orechy, rum vanilku a vychladnutý puding. Nanesieme sa upečený a vychladnutý koláč. Plnku postriekame rozpustenou čokoládou.
Doplňujúce poznámky
Svieže rezy vhodné na každú príležitosť
Výnos
44 plech 40x30 cm
Celkový čas
1 hod, 30 minút
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
30 minút
reklama
reklama
svieže rezy na každú príležitosť