Ingrediencie

		Korpus:
150	gramov	maslo
200	gramov	horká čokoláda
4	kusov	vajce
1	hrnček	trstinový cukor
200	gramov	polohrubá múka
1	kus	prášok do pečiva
4	polievkové lyžice	kakao
250	millilitrov	kyslá smotana
1	plechovka	višňový kompót
Dokončenie:
1	kus	Zlatý klas
370	millilitrov	šľahačková smotana
1	polievková lyžica	práškový cukor

Postup

Korpus

Maslo s čokoládou roztopíme nad parou a necháme vychladnúť. Vajíčka s cukrom vyšľaháme do peny. Múku zmiešame s práškom do pečiva a kakao. Všetko spolu zľahka spojíme aj s kyslou smotanou. Hmotu, rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech. Na hmotu rovnomerne rozložíme scedené višne z kompótu, alebo čerstvé odkôstkované višne, trochu ich zatlačíme do cesta a pečieme pri teplote cca 190°C cca 30 minút. Necháme vychladnúť.

Dokončenie

K šťave z kompótu dolejeme vodu do cca 450ml a so zlatým klasom uvaríme "želé" hmotu. Ešte horúcu ju rozotrieme na korpus a necháme dôkladne vychladnúť. Vyšľaháme šľahačku s cukrom a rozotrieme na vychladené želé. (Ja som bola netrpezlivá, moja šľahačka bola preto kus rozpačitá. ) Vrch posypeme strúhanou čokoládou, pokial ju skôr nezjete, ako ja, alebo kakaom.