Hawaiisky ananasovy mrkvovy zakusok.
| 3 | kusov | vajce |
| 450 | gramov | cukor krupica |
| 350 | millilitrov | olej |
| 1 | balík | vanilkový cukor |
| 1 | plechovka | ananás |
| 4 | kusov | mrkva |
| 450 | gramov | hladká múka |
| 1 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
| 1 | čajová lyžička | sóda bikarbóna |
| štipka | soľ | |
| 1 | hrnček | sekané orechy |
Korpus: 3 vajicka, 450 g krupicovy cukor, 350 ml oleja, 1 vanilkovy cukor, 1 mala plechovka ananasu, - odmerat asi 300 ml pomlagany aj zo stavou, 4 mrkvy postruhane na jemno, 450 g hladkej muky, 1 Ml prasku do peciva, 1 Ml sody bicarbony, stipku soli mozte pridat trochu skorice, alebo prasok do pernikov alebo stipku muskatoveho orecha, podla chuti co mate radi ,1 salku potlcenych orechov (orechy strcim do sacka a potlcem tlckom na mäso )
Pripravime si muku tak, ze ju presejeme s praskom, sodou, solou a muskatovym orieskom do misky a nechame si ju stranou.
Postup:
Cele vajicka slahame s cukrom a vanikovym cukrom do spenenia a potom pomaly pocas slahania pridavame olej.
Ked to je vyslahane potom za pomaleho miesania pridame ananas a mrkvu. Potom pridame pripravenu muku aj orechy.
Pomastime a múkou vysypeme hlboky plech kde vylejeme cesto. Pecieme v predhriatej rure na 180°C asi 35 - 45 minut alebo na 160°C ked je rura s ventilatorom na 40- 45 minut.
Po upeceni nechame vychladnut.
Čokoladova poleva :
1 natierkove maslo 200 g myslym, ze tak sa to vola taky krem to je, 250 g práškového cukru cukru, 200g cokolady na varenie
Postup: Natierku vymiesame z cukrom aby to bolo hladke a pridame este teplu nad parou roztopenu cokoladu dobre rozmiesame a natreme na kolac.
Je to najoblubenejsi zakusok na svete
to vyzerá dobre,šťavnato.nedávno som v mojich receptoch našla podobný,len bez orechov a tých voňavých prísad a volá sa to "Orgazmus" ,tento sa zdá byť lepší.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Mrkvu v ceste ja môžem...občas zamením za nejakú časť z múky- koláč je potom taký "šťavnatejší"...toto ale vyzerá dobručko...a tá nátierka s čokoládou-zaujímavá kombinácia
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
nieze tam pridas trochu Viagre
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dúfam,že nebude treba
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
stefanka
hmmmm toto teda vyzerá naozaj zaujímavo
a iste aj na pohľad to bude/je pekné - viacfarebné, od tej mrkvy a ananásu i orieškov.Skúsim
ja rada,také rýchle vyliate a natreté niečim na plechu.
Nátierkové maslo "nesolené" mám odskúšané to z L.....lu,požívam ho na tiramisu
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
tak si ho pridala - to som rada!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Díky Štefanka za recept, určite ho vyskúšam
Maja
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
mne sa už chladí, už len dať polevu - potom poviem, ako sa rodinke páčil
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Tak podávam správu - rodinka spokojná, za tiež, nabudúce prisypem trochu viac tej škorice, ale inak zodpovedá presne mojim predstavám, čo som si utvorila, keď Štefanka o ňom rozprávala - to cesto je neuveriteľne jemné a tá netypická poleva má tiež niečo do seba - nabudúce keď to budem chcieť urobiť "fajnovejšie", tak asi miesto pomazánkového masla použijem mascarpone.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Adus som rada ze sa ti zakusok podaril a ze si bola spokojna.
Mascarpone je urcite lepsi ale tie kaloooooooooooorie .
Ty si ale ozajstna quickie 
.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ale ja som po ňom slintala, od kedy si o ňom rozprávala - tak preto.
A kalórie - no veď ho nejdem piecť každý týždeň - a raz za čas zhrešiť - to sa dá
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Štefanka koláčik-zákusok je veľmi chutný,šťavnatý.
Nátierkové maslo som použila len jedno a doplnila jemným tvarohom,cukru trošku menej ako v recepte,pridala vanilkový sirup/barmanský/ a dve čokolády na varenie.Krém chutí ako čokoládový termix,je ľahučký a chutný.S cestom vznikla príjemná a lahodná chuť.Na vrch som nastrúhala margotku.Vrelo odporúčam.Foto je v obrázkoch ku článkom,neviem ho sem vložiť.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Babenky tu mate ten Ananasovy , mrkvovy zakusok.
Ked niekomu poviete ze tam je mrkva tak ohrnaju nos ale ked ochutnaju budu pytat len tento.