
Rýchle, lacné, nenáročné, chutné a je toho veľa :-)
250 | millilitrov | mlieko |
200 | gramov | hladká múka |
2 | kusov | vajce |
1 | štipka | sóda bikarbóna |
Všetky ingrediencie zmiešame v miske. Do vyššieho úzkeho hrnca si nalejeme olej (nešetríme!), tie kvietky v tom budú totiž musieť plávať. Čiže kľudne aj 0,5 litra oleja.
Formu namočíme do rozpáleného oleja, necháme poriadne zohriať a potom namáčame do zmesi v miske. Ponoríme do horúceho oleja a pomocou vidličky opatrne kvietok stiahneme z formy.
Pečie sa to veľmi rýchlo, preto je potrebné okamžite kvietok po stiahnutí otočiť a vybrať. Kvietky potom poukladáme na kuchynské utierky aby sa odsal olej.
Poukladáme na tácku, posypeme práškovým cukrom a papáme. Sú fajné chrumkavé, neviete sa ich dojesť :-) Chcela som do tej valentínskej súťaže prispieť niečím čo tu asi ešte nie je, tak snáď sa mi to podarilo.
Tento recept mám od svojej mamy, rovnako ako aj formu pomocou ktorej kvietky pečiem. Forma má asi 40 rokov, mojej mame to kedysi vyrobil môj otec aby mu mohla tieto kvietky piecť.
Veľmi to máme radi. Je to taká mňamka typu - veľa muziky za málo peňazí. Robila som to včera na Valentína, pretože sme mali 17.-te výročie s manželom.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
vyzerajú krásne a určite tak aj chutia.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
len tá forma mi chýba.....ale niečo vymyslím
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja mám aj formu a zo začiatku pred 35 rokmi som piekla ako divá. Sú dve formičky teda kvietok a nejaký ornament. Je to dobre aj na sladko aj na slano, len potom som nejako pochopila že cesta minimum ale nejako veľa oleja.
No kým som bývala v meste našla som vyhodené také formy v smetiaku a tak som ich darovala známej a ta pečie ostošesť.
Ach vyrábal ich Rozkvet, bolo to výrobné družstvo invalidov a tak vlastne to bola naša stredoslovenská vynaliezavosť, lebo to najskôr chlapi v zlievarni v Hronci vymysleli.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Aj ja mám takú formu, musím ju oprášiť, tiež som to robila, ale už veľmi dávno.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dievčence neuveríte, ale práve teraz som začala pátrať po takomto recepte. Robila som to niekedy dávno, mám formu motýľa. Zaujal ma ten názov "kvietky z lásky" a čuduj sa svete, práve toto hľadám. Mne dala formu moja babička, u nich to nazývali vafle. Vďaka za recept. Tento ujo google je naozaj šikovný chlapec, so všetkým pomôže.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Vyzerajú úžasne a keď ešte tak aj chutia.