Nákazlivá chuťovka.
| Cesto: | ||
| 250 | gramov | Hera |
| 140 | gramov | hladká múka |
| 140 | gramov | polohrubá múka |
| 3 | kusov | žĺtok |
| 5 | čajové lyžičky | práškový cukor |
| Pusinky: | ||
| 3 | kusov | bielok |
| 300 | gramov | práškový cukor |
| 1 | kus | džem |
Z hery, hladkej múky, polohrubej múky, žĺtkov a cukru vypracujem cesto ktoré si na doske vygúľam na 0,5 cm hrúbku a štamprlíkom vykrajujem kolieska ktoré ukladám na pečiacim papierom vystlaný plech.
Z bielkov a cukru vyšľahám tuhý sneh ktorý kávovou lyžičkou dávam na už vykrojené kolieska. Dám upiecť do rúry na 150-180°C do ružovkasta.
Nechám vychladnúť a zlepujem po dve kolieska pikantným džemom.
ten názov je úžasný
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Teda vy ste frišké,ešte som ani recept riadne neodoslala.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
foto by sa nenašlo?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Foto nájdeš tu:
http://www.nanicmama.sk/obrazky-ku-clankom/non-plus-ultra
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja som už včera večer na nete recept hľadala, bo som ich doma vychválila do nebies
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Takéto robievala moja starká(a bolo to ozaj suprovučké
), len myslím, že sa to inak volalo...skúsim to nájsť v tej mojej zbierke
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
pokaj pokaj v tom stamperliku je chlast alebo neni chlast lebo ked neni, tak to je nudaaa pieect 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja to poznám pod názvom monfúzky , robila som to tento rok prvý krát a mal najväčší uspech zo všetkých vianočných koláčikov... 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Aja1, diky za recept, dnes som to robila, je to super, akurát mne nevyšiel taký tuhý sneh ako Tebe a troška sa mi rozlial, ale aj tak ú suprové
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Práve som ich dopiekla , SUPER
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahoj moja zaujalo ma to prosím ťa ten štamperlík nie sú tie koláčiky také malé,alebo to tak má byť?Ja viem,že sporák máme skoro každá iný ale ? min.si to piekla?A ešte ? ks si z toho urobila?Netreba rovno dvojitú dávku?Ďakujem. 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Áno,sú malé tie koláčiky,také ako by jednohubky.A kľudne stačí aj jedna dávka.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Presne tak. Moja mamka ich robieva, velmi ich mám rada, o.i. aj pre to, že sú to také malé "jednohubky". Je ich aj celkom dosť, aj ked u nás už polovica padla pri ochutnávaní 
.
Piekla som to cca 15-20 min. Dosť musíš strážiť ten vrch, lebo je to dlho dlho biele, , chvílu odídeš od rury a už je to pripálené. Prvý plech som takto prešvihla, potom som si už dávala pozor.
Inak nepodaril sa mi taký pekne pevný sneh, ako má Aja na obrázku a aký máva moja mamka- roztieklo sa mi to po vrchu. Ale chuti to vobec, ale vobec 
nevadí.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Díky,vyskúšam.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ajka a nema sa ten sneh vymiesat nad parou aby bol tuhy....lebo mne sa teda fest roztekal 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
chystám sa aj ja na ne ale počkám na odpoveď na tvoju otázku. Zrejme si už upiekla ako to dopadlo?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
upiekla, chutovo super, akurat ten sneh sa mi roztekal, tak som zaslahala nad parou a drzal....inak zivotnost bola velmi kratka, polovicu zmasakrovali moji chalosi este pred zlepenim....
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
V čom spočíva tajomstvo tuhého snehu?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
V čerstvých vajciach
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
tak som sa dnes do nich pustila - a tesne pred vložením do rúry mi spadol celý plech na zem a mám tam jednu kucapacu 
asi sa fakt nemá v nedľu pracovať
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Nuž sneh treba fest na tuho vyšľahať za surova.Ale asi aj kombinácia nad parou je dobrá.My sme vždy len klasicky vyšľahali.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Hlásim 53 ks spárených. Bolo by 55, keby MM nemal za potreby ochutnať ešte nezlepené džemom
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dievcata, odporucam, Ajka tuto dobrotu doniesla na stretko a keby som sa nehanbila, zhltla by so vsetky
Eva