Ingrediencie

3	kusov	vajce
150	gramov	kryštálový cukor
150	millilitrov	olej
400	millilitrov	mlieko
400	gramov	hrubá múka
1	balík	prášok do pečiva
1⁄2	čajová lyžička	sóda bikarbóna
4	polievkové lyžice	kakao
Plnka 1:
600	millilitrov	mlieko
100	gramov	kryštálový cukor
2	balíky	Zlatý klas
200	gramov	Nutella oriešková
250	gramov	Hera
		Amaretto
2	balíky	BeBe keksy
Plnka 2:
450	millilitrov	mlieko
3	balíky	šľahačka v prášku
100	gramov	kryštálový cukor
Dokončenie:
3	čajové lyžičky	kakao

Postup

Najskôr si z II plnky z kryš. cukru pripravíme karamel, ktorý zalejeme mliekom a necháme rozpustiť.

Vajíčka vymiešame s cukrom, pridáme olej, mlieko a múku zmiešanú s práškom do pečiva, sódou a kakaom. Pečieme 30 min. pri 200 ´C.

Z mlieka, cukru a zlatého klasu uvaríme tuhý puding. Ešte do teplého vmiešame nutelu a necháme vyhladnúť za občasného miešania. Vymiešame Heru a postupne vmiešame vychladnutý puding.

Na vychladnutý korpus natrieme polovicu plnky, na to naukladáme BB keksy, pokvapkáme alkoholom, nanesieme druhú vrstvu plnky.

Z karamelového mlieka a práškovej šľahačky vyšľaháme tuhú šľahačku a natrieme na plnku.

Ozdobíme hrebeňovou stierkou, alebo vidličkou a cez sitko posýpeme kakao. Necháme odležať, aby BB keksy zmäkli.

Výnos

44 Porcie

Celkový čas

1 hod, 30 minút

Čas prípravy

1 hod

Čas varenia / pečenia

30 minút

Zákusky