Čerešňový džem

Popis

Je sezóna čerešní...a mala som špeciálneho zberača .-)
Čerešňový džem - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Zdrojz babičkinho receptára
Čas prípravy
45 minút
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
45 minút

Ingrediencie

1kilogramčerešní
 kilogramcukor
1kuscitrón

Inštrukcie

Umyté, vykôstkované čerešne zmixujem ponorným mixérom (možno aj pomlieť), zopár nechám bokom a nakrájam na menšie kúsky, ktoré pridám k zmixovanej časti. Všetko vložím do kastróla so širším dnom a nechám zovrieť. Na miernom ohni varím asi 7 minút. Potom pridám cukor a šťavu z jedného citróna. Varím ďalej asi 25 - 30 minút - podľa potreby. Ešte horúci nalejem do pripravených umytých pohárov, uzatvorím a nechám vychladnúť. Hotovo!

Poznámky

Nezvykla som variť džem z čerešní,....milujem ich čerstvé priamo zo stromu, ale ako som tento rok vyskúšala babičkin recept asi zaradím každoročne do zaváracieho repertoáru aj čerešne. Už je len polovica uvarenej dávky.

Postup: 

Čerešňový džem - recept postup 1
Vaše hodnotenie: Žiadne
2
Priemer: 2 (1 hlas)

Komentáre

Okrem receptu musím pochváliť fotku s cicou v košíku:) Áno

Chichocem sa cica je môj Ryško II.

Je perfektný:) Áno

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok