- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Chleba
reklama
reklama
To ti dávam za pravdu a nielen chlieb ale vo všetkom.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
S chlebom je to katasrofa, už som minule písala, ako som mala úplne Vianoce, keď som pre chlapov našla vianočku len zo štyroch ingrediencii, ozaj štyroch: múka, droždie, cukor, soľ ...Však to úplny zázrak. Chlieb som taký ešte nenašla, okrem toho čo pečiem Tine. Alebo kukám novy gazdovský slovenský chlieb a tam zo 7 voľajakých pridaných látok ... No taký s a u na Slovensku určite nepiekol.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
S tou vianočkou - chalani ľúbia. Sem tam kúpim. Ale len jeden druh, jeden výrobca, bo hrozienka u nás nehrozia a tak ... proste neštudujem obal, lebo deťom taký chutí a ja ocuclané hrozienka na linke stretávať nechcem. Ani na tanieri 
.
Kúpila som v týždni pred víkendom, keď mali ísť na sústredenie. Chlapčiská nedojedli celú, nejak aktívne ( absolútne nie zvykom) upratali do šuplíka a nejak zatlačili dozadu.
Ja chleba nejem, do šuplíka, keď sú deti out off home nejdem.
Tak sa po týždni domov vrátili a ja zásoby pečiva dokupujem. Hádam v stredu viac rožkov som tam napratať chcela ako zvyčajne a nešlo to. To tá vianočka. Som ju opatrne ťahala - však po 10 dňoch aj hryznúť by mohla, chlpatá mala byť určite. Už som sa videla, ako všetko vyhadzujem, však taký kvalitný penicilín, to sa v tomto teple šíri len taká radosť, tak nech mi deti hneď ATB takto nepapajú. Vytiahnem vianočku, čuduj sa svete - nežmurkala, zuby nedorásti, dokonca mäkká bola! Radšej som ju neštudovala, čo sa zloženia týka. Som si povedala, že moje vianočné drobné domáce s láskou pripravené pečivo tiež vydrží dlho a snáď aj výrobca toľko lásky do toho dal a preto tak dobre ju zakonzervoval. 
Takže tak!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja som raz našla polku makovníku po dvoch týždňoch a ešte aj v sáčku a čuduj sa svete mohol si ho jesť a tak som neštudovala lebo som vedela že to nie je trvanlivé pečivo ale nadupané Ečka.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Suhlasim velky problem zohnat bezhrozienkovu vianocku, bezne mavaju taku s mesacnou zarukou, z Rakuska ci odkial ..., preto tie Vianoce.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
No ak by vám ostalo tak zle z vianočky ako mne tak by ste sa viac na ňu ani len nepozreli, ja som musela hlavu otočiť ked som išla okolo nich lebo sa mi dvihal žalúdok, takže nemusím riešiť hrozienka. No som sa rozhodla že na budúci týždeň si upečiem ako keby vianočku ale bez droždia, ved niečo jesť musím.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Kupujem zvysku rodiny, ja som uz stvrty rok, bez chleba, vianocky, rozkov ..., este ze mozem cokoladu a kolacik, co si upeciem s minimom bezlepkovej muky. ;)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ved ja viem, vlastne ja som si vianočku kúpila max. 2x za rok a predsa mi chýb. Akurát si pečiem takú moju zostavu írského chleba s jogurtom a tvarohom a na sladko tvarohový s polohrúbou špaldovou tak som zvedavá čo z toho vznikne, ale ja už nutne po troch týždňoch chlieb potrebujem.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
No - keď si dáš na to 5cm nutely - pravej cukor + palmový jedovatý olej - to ti prikryje všetko. Občas aj zvyšky tých hrozienok 
.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Prepáč Aanička - tak toto je namiesto vianočky, ale tentoraz mi je zle lebo som po dlhom čase niečoho zjedla veľa, tvaroj mixovaný jemný nie je naj ale iný som nemala, špaldová múka polohruba, trošku brusnic mnou zavarených z rodného kraja a moje kačacie vajička v tom tvaroku ich je najviac cítiť, ale čo robiť ked už neviem čo s nimi a dočítala som sa že sú o 50% lepšie čo sa týka výživy ako slepačie, tak ich pchám všade ale mne celkom aj chutia a ak by som to nevedela tak ani nerozoznam.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Recepty
Sezónne recepty
reklama
Návody a nápady na tvorenie
reklama
Zašla som dnes ráno ro miestnej pekárne. Plánujem dukátky na večeru a tam mávajú čerstvo upečené.
Zrazu mi padli oči na ich reklamu - Novinka, kúpte si náš nový chlieb. S kurkumou a chia semienkami. No neviem, možno je to super zdravé.
Ale nebolo by lepšie radšej sa zamerať na obyčajný chlieb? Len nech je fakt kvalitný? Ako ho vylepšovať takto? Zdá sa mi to divné. Ale možno som len nemoderná a nepoznám najnovšie hity.
občas mám pocit, že toto je ten dôvod, prečo je okolo nás toľko alergii. Čím viacej prísad potraviny obsahujú, tým väčšie riziko. Ako keby bolo už nemoderné, dať si iba obyčajný chlebík s maslom. Alebo tvarohom.