reklama

Sója, kde ju zaradiť?

desina40 , 21. 01. 2011 - 13:36

reklama

Mile žienky chudnuce. Mám taku dilemu, kto vela čita, vela sa dozvie...ale aj protichodných informácií. Kto vie, nech odpovie. Podľa delenej stravy sa soja a vyrobky z nej / soj. maso, jogurty, mlieko / zaraďuju kde? Niekde som čitala že je to podla obsahu bielkovín bielkovina, čiže k mäsu , mlieku....atd. Inde patri k rastlinnej skupine. Vyriešite tuto zahadu?Úsmev


reklama


reklama

ja_hodka (bez overenia), Pi, 21. 01. 2011 - 14:02

Ahoj, Desina. Soja obsahuje bielkoviny a aj uhlovodiky - konkretne skroby, teda polysacharidy. Tazko to rozdelis ÚsmevUz ani sama o sebe (bez prilohy)teda asi nezodpoveda delenej strave...teda tej delenej strave, ktora preziva taky boom momentalne. To iste plati o ostatnych strukovinach. Ak ju silou mocou niekde treba zadelit, tak ja by som ju urcite dala k rastlinnej skupine, lebo rastlina to je Mrkám

ja_hodka (bez overenia), Pi, 21. 01. 2011 - 14:14

...este ma napadlo, ci nehovoris o sojovom "mase", alebo inych sojovych vyrobkoch - nahrad masa, lebo tie obsahuju podstatne viac bielkovin (cca 95%), su vyrabane zo sojoveho proteinu. Teda k bielkovinam.

desina40, Pi, 21. 01. 2011 - 14:48

ano, ano ,ja_hodka, takto som to myslela. Takže soja ako taká rastlinna, sojove mäso by teda mohlo byť ako bielkovina, aj tofu bielkovina. A sojove sušene mlieko? Použivam ho do kávy v rastlinny den, robim správne? Lenže L.K deli jedlo na živočišne a rastlinne, myslim že nie na bielkoviny , sacharidy , uhlohydráty atd. takže?

ja_hodka (bez overenia), So, 22. 01. 2011 - 11:03

Sojove mlieko sa vyraba z celych bobov, takze obsahuje zas aj bielkovinu aj uhlovodik. No a ak L.K (netusim, kto je)deli len na rastlinne a zivocisne, tak je to jasne. Soja je a podla mna aj vzdy bude rastlina Mrkám Ale aj sojove "maso" je rastlinneho povodu, aj ked je to bielkovina. Aj obilniny obsahuju proteiny...Asi nerozumiem kde je podstata pochybnosti.

Darinocka, So, 22. 01. 2011 - 00:18

Ahoj,najjednoduchšie je delenie podľa L.K. na kytičky a zvieratká,plus neutrálne potraviny.V tomto prípade je sója a tiež výrobky z nej, rastlinného pôvodu. Úsmev Slnko V delenej strave ide o rôzny čas trávenia potravín a napr.sójové mäso ako bielkovina má určite kratší čas trávenia než bravčové či kuracina. Mrkám Slnko

vyvyka, So, 22. 01. 2011 - 08:41

No, akurát čítam delenú podľa L.Kořínkovej a záleží ako a podľa koho delíš.Podľa nej je to kytička / rastlina/ a teda ju nemôžeš so živočíšnou miešať, podľa Haya je to vraj mäso, tak neviem, záleží na tom podľa koho delíš.

ja_hodka (bez overenia), So, 22. 01. 2011 - 11:09

Aha...tak L.K bude asi L.Korinkova...Kulturistka? Pokial si spominam.
A uz naozaj neviem, ako mozes byt soja podla niekoho maso. Aj seitan je maso??? Mam pocit, ze cim viac sa ta strava deli, tym vacsie nezmysly sa okolo toho naprodukuju.

vyvyka, So, 22. 01. 2011 - 13:18

Jahodka, zle som sa vyjadrila, Hay ju kvôli vysokému obsahu bielkovín radí medzi "jedlo", ktoré sa smie miešať, alebo jesť v jeden deň a to konkrétne mäso, syry, sója.On ak sa nemýlim aj tvrdí, že v jeden deň / ale s nejakým časovým odstupom, ale neviem koľko, keďže ja držím podľa L.Kořínkovej/ sa môžu skupiny miešať. Ale Kořínková / mimochodom česká herečka, ktorá emigrovala do Austrálie a neskôr sa vrátila/ má dve základné skupiny rastlinná a živočišná, tie sa medzi sebou nesmú kombinovať, musia sa držať celý deň a do tej rastlinnej zaradila aj sóju.Mne táto delená funguje, nemám dôvod to meniť, ale ak niekto delí podľa Haya, či niekoho iného, nemôže sa riadiť pravidlami inými.

desina40, So, 22. 01. 2011 - 13:52

dakujem , vyvyka, toto som presne myslela, takže soja je kytička podla L.K. a to aj vyrobky z nej, knižku som dávno čitala, ale niekde sa mi stratila, tak som presne nevedela. A ako dlho sa takto stravuješ?

vyvyka, So, 22. 01. 2011 - 14:25

No, ja som sa stravovala tri roky, potom som asi 5 rokov nedelila, potom pol roka, potom som nedelila a teraz delím asi tri týždne, lebo som znova pribrala.Keď si dopodrobna prečítaš knihu, tak fakt môžeš slané, sladké, aké chceš, len nie niečo s niečím.Napríklad tam má recept na sójivú šľahačku s ovocím, alebo kto má rád tvarohové gúľky s ovocím , tak miesto tvarohu pomelieš tofu syr neúdený, pridáš trochu sójového mlieka, múku, žĺtok, dovnútra ovocie, aké chceš a máš.dnes som robila palacinky, tak som dala, múku, sójové mlieko, žĺtok,ovocný cukor a piekla na olivovom oleji, dovnútra dáš dia džém,a lebo čerstvé ovocie, alebo dia zavárané.To keď mám chuť mlsať.

desina40, So, 22. 01. 2011 - 14:36

no mňamka paradna, ja palacinky možem, nemusia byť ani naplnené. Tiež sa snažim asi tyžden takto stravovať, a dá sa. Čo mi ale robi ozaj problem je nejesť chleba, aj ked živočišna strava mi vyhovuje, mlieko, biele jogurty , syry, to možem.....

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama