
Kamila | Šalát s kuracími medailónkami
Opäť som experimentovala. Malo sa to podobať na menu z reštaurácie, výsledok bol prekvapivo chutný.
1⁄2 | kilogram | kuracie prsia |
1 | kus | ľadový šalát |
4 | kusov | paradajka |
trocha | soľ | |
trocha | mleté čierne korenie | |
1 | kus | jogurt |
Kuracie prsia nakrájame na medialonky, osolíme, okoreníme a opečieme na oleji z oboch strán. Ja som ešte chvíľu dusila.
Ľadový šalát natrháme na márne kúsky, pridáme podľa chuti paradajku, uhorku. V pohári som vymiešala balzamikový ocot, olivový olej - vraj v pomere 1:2, soľ, čierne korenie, mala som aj nejaké šalátové a zaliala šalát.
Do jogurtu som pridala soľ, prepasírovaný cesnak a pridala ho k šalátu s mäsom. Na to, že nie som odborník ani na šaláty, na desingy už vôbec nie, ani na mäsom, výsledok bol prekvapivo chutný.
Ďalšie recepty
Ano, takt si to pamätám aj ja z reštiky, len u nás vrámci pokusu o delenú stravu sme si také museli odpustiť.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Toto robím, pridávam k tomu tenké plátky slaninky opečené na chrumkavo a toustový chlebík alebo bagetky v toustovači. U nás sa to volá farmársky šalát. Chýba mi tu smajlík, ktorý sa oblizuje od ucha k uchu.