Šalát s kuracími medailónkami

Popis

Opäť som experimentovala. Malo sa to podobať na menu z reštaurácie, výsledok bol prekvapivo chutný.

Šalát s kuracími medailónkami - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
5 minút
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
5 minút

Ingrediencie

1⁄2kilogramkuracie prsia
1kusľadový šalát
4kusyparadajky
 kussoľ, korenie
1kusjogurt

Inštrukcie

Kuracie prsia nakrájame na medialonky, osolíme, okoreníme a opečieme na oleji z oboch strán. Ja som ešte chvíľu dusila. Ľadový šalát natrháme na márne kúsky, pridáme podľa chuti paradajku, uhorku. V pohári som vymiešala balzamikový ocot, olivový olej - vraj v pomere 1:2, soľ, čierne korenie, mala som aj nejaké šalátove a zaliala šalát. Do jogurtu som pridala soľ, prepasírovaný cesnak a pridala ho k šalátu s mäsom. Na to, že nie som odborník ani na šaláty, na desingy už vôbec nie, ani na mäsom, výsledok bol prekvapivo chutný.

Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené

Komentáre

Toto robím, pridávam k tomu tenké plátky slaninky opečené na chrumkavo a toustový chlebík alebo bagetky v toustovači. U nás sa to volá farmársky šalát. Chýba mi tu smajlík, ktorý sa oblizuje od ucha k uchu.

Ano, takt si to pamätám aj ja z reštiky, len u nás vrámci pokusu o delenú stravu sme si také museli odpustiť. Chichocem sa

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok