Pridal/a lia6 dňa 23. 03. 2010 - 16:58 - Recepty lia6

reklama

Syrová dobrotka ku pivu, alebo vínu(sun)

Ingrediencie

180	gramov	ovsené vločky
250	gramov	maslo
320	gramov	hladká múka
2	čajové lyžičky	prášok do pečiva
80	gramov	parmezán
2	polievkové lyžice	hnedý cukor
125	millilitrov	mlieko
		morská soľ

Postup

Vločky v mixéry na jemno rozmixujeme. Kúsky zmaknutého masla(hery, palmarínu)pridáme ku rozmix.vločkám a ešte spolu zmixujeme-maslo sa má spojiť s vločkami.

Do misy dáme rozmixovanú zmes, múku, pr.do pečiva, nastr. parmezán a cukor...prilejte mlieko a zmes osolíme. Vypracujeme makké cesto. Zabalíme do potr. fólie (sáčku)a v chladničke necháme odpočinúť asi 30 minút.

Rúru rozohrejeme na 160 st. Na mierne pomúčenej doske vyvaľkáme asi 0,5cm hrubé cesto. Vykrajujeme tvary-podľa chuti. Poukladáme na plech vyložený papierom a pečieme asi 30 minút-treba sledovať. V chladničke sa dajú skladovať v uzavretej nádobe asi 10 dní

Výnos

20 Porcie

Celkový čas

55 minút

Čas prípravy

25 minút

Čas varenia / pečenia

30 minút

Slané

Viac receptov od lia6