
Lepené koláčiky, chutia ako Princezky.
Krém: | ||
150 | gramov | maslo |
120 | gramov | práškový cukor |
125 | millilitrov | káva |
1 | polievková lyžica | hrubá múka |
Poleva: | ||
150 | gramov | práškový cukor |
1 | polievková lyžica | zrnková káva |
Cesto: | ||
1⁄2 | kilogram | hladká múka |
1⁄2 | balík | prášok do pečiva |
180 | gramov | práškový cukor |
200 | gramov | maslo |
1 | kus | vajce |
1 | kus | žĺtok |
1 | polievková lyžica | mletá káva |
Cesto:
Do múky pridáme kypr. prášok, cukor, maslo, vajce, žltok, kávu a vypracujeme hladké cesto. Rozvaľkáme ho natenko a vykrajujeme formy. Pečieme na 180°.
Krém:
z kávy a muký uvaríme hustú kašu, necháme vychladnúť. Stuhenú všľaháme do masla vymiešaného s cukrom. Poleva: cukor zalejeme horúcou kávou a miešame do hladka a husta. Na upečené sušienky natrieme krém a zlepíme. Na vrch natrieme polevu.
Sušienky zmäknú za deň keď su naplnené, inak ostavaju pekne chrumkave. Doba pripravy je kratka, dlhšie je skôr to pečenie, pretože kolačikov je neúrekom :-P
Ďalšie recepty
poleva môže byť a nemusí
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Mokka placky mám aj ja, len neviem, či tieto isté-mám pocit, že tam poleva nie je...aspoň si nepamatám, žeby tam išla(už som ich hodne dlho nerobila)-skúsim nájsť, ak nie, tak vyskúšam tieto