Lepené koláčiky, chutia ako Princezky.
Ingrediencie
| Krém: | ||
| 150 | gramov | maslo |
| 120 | gramov | práškový cukor |
| 125 | millilitrov | káva |
| 1 | polievková lyžica | hrubá múka |
| Poleva: | ||
| 150 | gramov | práškový cukor |
| 1 | polievková lyžica | zrnková káva |
| Cesto: | ||
| 1⁄2 | kilogram | hladká múka |
| 1⁄2 | balík | prášok do pečiva |
| 180 | gramov | práškový cukor |
| 200 | gramov | maslo |
| 1 | kus | vajce |
| 1 | kus | žĺtok |
| 1 | polievková lyžica | mletá káva |
Postup
Cesto:
Do múky pridáme kypr. prášok, cukor, maslo, vajce, žltok, kávu a vypracujeme hladké cesto. Rozvaľkáme ho natenko a vykrajujeme formy. Pečieme na 180°.
Krém:
z kávy a muký uvaríme hustú kašu, necháme vychladnúť. Stuhenú všľaháme do masla vymiešaného s cukrom. Poleva: cukor zalejeme horúcou kávou a miešame do hladka a husta. Na upečené sušienky natrieme krém a zlepíme. Na vrch natrieme polevu.
Sušienky zmäknú za deň keď su naplnené, inak ostavaju pekne chrumkave. Doba pripravy je kratka, dlhšie je skôr to pečenie, pretože kolačikov je neúrekom :-P
Ďalšie recepty
poleva môže byť a nemusí ![]()
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Mokka placky mám aj ja, len neviem, či tieto isté-mám pocit, že tam poleva nie je...aspoň si nepamatám, žeby tam išla(už som ich hodne dlho nerobila)-skúsim nájsť, ak nie, tak vyskúšam tieto