Nadýchané Tortičky

Popis

Keďže som dnes dostala Mikuláša a Ježíška v jednom od Kamilky, tak sa s vami podelím o moje vianočné poklady...nebudem to tu vypisovať(Marek má dnes "svoj" deň-a ja už neviem ani, ako sa volám)...tak vám dávam link, kde mi to uverejnili.
Nadýchané Tortičky - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
5 minút
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
5 minút

Ingrediencie

Inštrukcie

200g cukor práškový, 100g maslo, 140g smotana pochúťková, 6ks žĺtky, 6ks bielky, 200g múka polohrubá, 1/2 prášok do pečiva, 2 Pl , holandského typu kakao, 3 tyčinky ľadové gaštany, poleva biela. kokos strúhaný, orechy vlašské mleté Cukor vymiešame s maslom a žĺtkami do peny. Pridáme poch.smotanu-premiešame. Prisypeme múku s práškom do pečiva a kakao-vždy robím dva plechy(dve dávky)...jednu s kakaom(tmavé cesto)a druhú bez, cesto biele-dnes som robila len biele...tak na rýchlo som ráno spravila ešte jednu dobrotku-keď sme sa vrátili zo škôlky aj s kúpeným kokosom. Na plech vyložený papierom na pečenie vylejeme cesto(je trošku hutnejšie, tak ho uhladíme po celom plechu) a vo vyhriatej rúre na cca 180st pečieme cca 30/35 minút. Po upečení necháme vychladnúť(najlepšie do druhého dňa) a vykrajujeme kolieska...s vykrajovátkom na linecké. Prekrojíme napoly. Z cesta, ktoré nám ostalo po vykrojení koliesok spravíme "punčovinu"...rozmrvíme cesto a pridáme maslo, džem, cukor, rum(ja kvôly deťom nedávam)-všetko podľa potreby a spracujeme v masu... Rozkrojené kolieska spájame punčovinou-potrieme aj po obvode... Potom ich obalíme v kokose(my dávame aj orechy)...a hore pomocou lyžičky nanesieme polevu:buď z ľadových gaštanov, alebo "klasickú"...potom bielou polevou nakreslíme kruh(môžu byť aj dva-ale ja používam tie menšie vykrajovátka, tak mne sa dva moc nedaria)... [img_assist|nid=38592|title=|desc=|link=node|align=left|width=100|height=75]
Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (1 hlas)

Komentáre

liuska sú tieto koláciky aspon trochu trvanlivé?alebo ich treba piect len priamo pred Vianocami?chcem ich totiz vyskúsat..:-) vyzerajú super..

Aj super chutia. Ja som mala v balíčku od "Mikuláša";-)

no tak to ich musím duplovane vyskúsat..(giggle)

Fanti...v tých komentároch je to napísané-tortičky vydržia v chlade min.týždeň určite...aj viac...na pokazenie je tam len maslo...takže, ak budeš skladovať na chladnom mieste, tak vydržia...samozrejme, ak ich nezjete za dva dni, tak, ako my(giggle) Slnko

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok