Pridal/a fidorka dňa 15. 01. 2012 - 15:34 - Recepty fidorka

reklama

Je to veľmi starý recept, ale máme ho radi, je to trvanlivé a chutné, kým sa všetko nespapá.

Ingrediencie

Postup

Pripravíme si kvások a zamiesime kysnuté cesto. Po vykysnutí ho rozdelíme na 4 bochníčky.

Kým cesto kysne, vyšľaháme nad parou bielka s cukrom.

Každý bochník vyvaľkáme a natrieme bielkovou náplňou, posypeme mletými orechmi.

Zrolujeme a dáme do chladničky stuhnúť.

Potom krájame ostrým nožom a roládky kladieme na vymastený plech (alebo papier na pečenie) reznou stranou dolu a upečieme.

Výnos

25 Porcie

Celkový čas

1 hod, 30 minút

Čas prípravy

1 hod, 30 minút

Čas varenia / pečenia

0 minút

reklama