
dasa_ | Cícerové karí
V recepte som použila hotovú karí pastu z obchodu
100 | gramov | cícer |
2 | kusov | batat |
kus | karfiol | |
3 | strúčiky | cesnak |
1 | štipka | zázvor čerstvý |
2 | kusov | jarná cibuľka |
50 | gramov | kokosové mlieko |
2 | polievkové lyžice | karí pasta |
Ak použijeme suchý cícer, tak dopredu ho uvaríme. Alebo použijeme polotovar z konzervy.
Cesnak, cibuľu a zázvor nakrájame na drobno, batáty na väčšie kocky. Karfiol umyjeme a nakrájame na ružičky.
Na oleji orestujeme cibuľku, pridáme zázvor a cesnak. Chvíľu spolu opekáme. Pridáme batáty, karfiol a cícer, podlejeme trochou vody a necháme dusiť.
Pred koncom pridáme karí pastu. Pozor, môže byť dosť slaná a ostrá, tak dosolíme len podľa potreby. Vmiešame kokosové mlieko a odstavíme.
Podávame s ryžou alebo rôznymi plackami.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Kapustnica
Alica7
Kapustnica
Klasická domáca kapustnica s mäsom, klobásou a hríbami.
Bublanina
Alica7 | Bublanina
Bublanina
Vynikajúca vláčna bublanina s jahodami. Recept je na menší pekáč 20x30 cm, ovocie môžete použiť ľubovoľné.