dasa_ | Cícerové karí
V recepte som použila hotovú karí pastu z obchodu
Ingrediencie
| 100 | gramov | cícer |
| 2 | kusov | batat |
| kus | karfiol | |
| 3 | strúčiky | cesnak |
| 1 | štipka | zázvor čerstvý |
| 2 | kusov | jarná cibuľka |
| 50 | gramov | kokosové mlieko |
| 2 | polievkové lyžice | karí pasta |
Postup
Ak použijeme suchý cícer, tak dopredu ho uvaríme. Alebo použijeme polotovar z konzervy.
Cesnak, cibuľu a zázvor nakrájame na drobno, batáty na väčšie kocky. Karfiol umyjeme a nakrájame na ružičky.
Na oleji orestujeme cibuľku, pridáme zázvor a cesnak. Chvíľu spolu opekáme. Pridáme batáty, karfiol a cícer, podlejeme trochou vody a necháme dusiť.
Pred koncom pridáme karí pastu. Pozor, môže byť dosť slaná a ostrá, tak dosolíme len podľa potreby. Vmiešame kokosové mlieko a odstavíme.
Podávame s ryžou alebo rôznymi plackami.
K cícerovému kari môžete pridať kúsok opečeného lososa a podávať napríklad s rôznymi plackami. Ideálne jedno do krabičky do práce
dasa_
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Domáce jahodové marshmallov
dasa_
Domáce jahodové marshmallov
Jednoduchý recept, iba 3 ingrediencie - jahody, cukor a želatina, trochu trpezlivosti pri šľahaní.
Plnená chrumkavá syrová placka v ryžovom papieri
dasa_
Plnená chrumkavá syrová placka v ryžovom papieri
Rýchlovka plná bielkovín, keď nie je čas na niečo väčšie. Pripravené v teplovzdušnej fritéze.