Skvelé hlavné jedlo.
| 1 | gram | kyslá kapusta |
| 750 | gramov | bravčové mäso |
| 500 | gramov | ryža |
| 500 | gramov | kyslá smotana |
| 1⁄2 | čajová lyžička | soľ |
| 1 | čajová lyžička | korenie |
Množstvá ingrediencii sú orientačné
Očistené bravčové pliecko pomelieme a na oleji opražíme, osolíme, okoreníme.
Zároveň si uvaríme bežným spôsobom ryžu a trochu podusíme kyslú kapustu.
Do zapekacej misy postupne dávame vrstvy: ryža, kapusta, mäso, ryžu, kapustu, mäso... horná vrstva je ryža.
Rovnomerne zalejeme pochúťkovou smotanou, ktorej sme rozmiešali papriku. Smotanu môžete trochu zriediť mliekom.
Dáme piecť do vyhriatej rúry najprv zakryté, po 20 minútach odokryjeme a pečieme ešte asi 30 minút.
mnaaaam....dostala som na nu chutttt....teraz...hehehe..mnaaam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
mňam, mňam, mňááám, toto ja môôôžem ...furt
http://www.nanicmama.sk/obrazky-ku-clankom/kolozvarska-kapusta
Maja
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dakujem pekne za recept. Kolozvarsku kapustu som nerobila nikdy v zivote iba moja mama , ale ta uz bohuzial zomrela
je tomu 12 rokov co som sa vydala a dnes ako som pozerala na recepty hned mi ten nazov udrel do oci
pripomenulo mi to detstvo a hned som ju aj vyskusala je to vyborna mnamka este raz dakujem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
to sa tesim, ze som ti urobila radost
a vyzera, ze sa ti kraaaaasne vydarila
Eva 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
A ešte aj taký fajin obrázok. Mňaaaaaaam.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
júúúúj, aj toto vyzerá senzačne...
, to nevyplazujem jazyk, to sa oblizujem, žeby som v sobotu ?...normálne si ma nabatkala
Maja
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Evi daj prosim aspon zhruba gramaž
nech neurobim z kila masa a 500g kapusty
pomer čoho koľko ku čomu ????????????
ď
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
jaaaj, tazke ty chces odo mna
ja to tak od oka
ale zhruba pol kila masa, hrncek ryze (za surova), nuz a kapusty primerane
Eva
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
baby, aj mňa ste navňadili, kurnik šopa, všetko doma mám, len to urobiť
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
.....jeeeeeej,vcera som ju robila
.No ja davam aj klobasu a prekladam trosku inak,pod smotanou mam kapustu
.