balalajka | Kuracie mäsko so slivkami
Zavoňalo to u nás slivkami. Už som zavárala, piekla stovky koláčov, robila džem, robila džem s rumom. Mrazila. Pojedla milión sliviek. A tak nastal čas prepašovať tie slivky aj k niečomu menej sacharidovému
| 500 | gramov | kuracie prsia |
| 1 | čajová lyžička | soľ |
| 1 | čajová lyžička | čierne korenie |
| 1 | čajová lyžička | chilli korenie |
| 1 | čajová lyžička | sušený cesnak |
| 2 | polievkové lyžice | olej |
| 500 | gramov | slivky |
| 2 | polievkové lyžice | sójová omáčka |
| 2 | čajové lyžičky | paprika sladká mletá |
Kuracie mäso si nakrájame na kúsky o veľkosti asi 4*4cm. V miske zmiešame soľ, čierne korenie, papriku, čili, cesnakové korenie. Pridáme olej a dobre premiešame. Vložíme mäso a poriadne zmiešame. Dáme piecť do predom vyhriatej rúry na 180 stupňov na 10 minút.
Zatiaľ si odkôstkujeme a nakrájame slivky cca na veľkosť kuracinky.
Po 10 minútach pečenia pridáme slivky, premiešame, stiahneme rúru na 170 stupňov a dáme piecť na 20 minút, alebo kým mäsko nie je prepečené.
Vyberieme, nalejeme 2 lyžice sójovky a ZĽAHKA premiešame. Nieže z toho utlápete džem.
Podávame s ryžou.
Dobrú chuť.
vyzerá to úžasne. Ja som raz jedla mäso, ku ktorému bola slivková omáčka s kusmi sliviek a s orechami a tiež to bolo vynikajúce. Tuším keď začnú padať orechy, tak vyskúšam.
A osadenstvo čo na to povedalo?
Lebo u nás sú experimenty, pri ktorých nejak nemajú hlad. Respektíve vydržia pri suchom rožku 
. Aj keď mám pocit, že zrovna toto by im celkom chutilo
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďakujem.
Pravdu povediac, očakávala som, že budem jesť mäso sama. Lebo tiež mám také konzervatívne typy doma, že aké mäso REZEŇ!!! max ešte PEČENÉ KURA!!!
Ale tak zjedia aj iné, ale toto vyzeral prudký experiment. Fotím s telefónom staršieho syna a ako mi tak preposielal foto, tak kuká na to, že toto by som si aj dal - ukáž jaké to na tanieri v realite vyzerá? A tak mi to nechaj - skúsim. 
A tu je prosím príklad, kedy virtuálny svet pomohol inovácií v realite 
.
Slivkovú omáčku mám recept aj ja, ide tam strúhaný perník. Aj strúhaný perník niekde doma bol, leb neviem, či som ho nejak "nespotrebovala" v rámci PMS alebo tak nejak ..
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Takže naokolo bližšie sa synátor k ochutnávke dostal.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Mňamka
, u nás môže byť ovocie v mäsku. Vyskúšam .....