Kuracie soté s brokolicou na smotane

Popis

Rýchly obed, či večeraÚsmev

Kuracie soté s brokolicou na smotane - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Zdrojmoje recepty
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
Celkový čas
35 minút

Ingrediencie

500gramovkuracie prsia
1kusstredne veľká brokolica
1kusstredne veľká cibuľa
2strúčikycesnak
rastlinný olej, soľ, čierne mleté korenie
200millilitrovsmotana na šľahanie
1polievková lyžicapolohruba muka
zeleninové dochucovadlo

Inštrukcie

Postup: mäso umyjeme a pokrájame na rezančeky. V hlbšej panvici na rozpálenom oleji orestujeme, odložíme do inej nádoby. Do výpeku pridáme trochu oleja, nadrobno pokrájanú cibuľku, ktorú opražíme dosklovita a pridáme pokrájaný cesnak, ktorý iba krátko spolu s cibuľou opražíme. Mäsko vrátime do pripravenej cibuľovej zmesi, zalejeme vodou do výšky mäsa, pridáme ružičky brokolice. Posolíme, posypeme mletým čiernym korením. Plameň stíšime a pomaly udusíme domäkka. Podľa potreby podlievame vodou. Dochutíme zeleninovým dochucovadlom. V smotane izbovej teploty rozmiešame múku a zahustíme. 

Podávame s prílohou podľa chuti. U nás to boli zemiaky opečené na panvici.

Dobrú chuť!

Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (3 hlasy)
 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok