Kuracie kapsy s brokolicovou plnkou

Pridal/a Martuška 123

Kuracie prsia plnené brokolicovou náplňou s nivou.

Kuracie kapsy s brokolicovou plnkou - recept
Porcie
Porcie
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
30 minút
Celkový čas
50 minút

Ingrediencie

5kusykuracie prsia
150gramovbrokolica
150gramovniva
1kusvajíčko
200millilitrovšľahačková smotana
 štipkamleté biele korenie
 štipkasoľ

Inštrukcie

Umyté a osušené kuracie prsia jemne naklepem a narežem tak aby sa vytvorila kapsička, osolím, okorením.


Brokolicová plnka:
Brokolicu opláchnem rozoberiem na ružičky a v osolenej vode uvarím do mäkka. ( môže sa uvariť nad parou ).
Uvarenú brokolicu rozmliaždím vidličkou a premiešam s postruhanou nivou a s vajíčkom. Ak by trebalo tak zahustiť trocha struhankou. ( ja som struh. nedala ).

Plnku natlačím do kapsy.Kapsy zavriem špáradlom a z oboch strán prudko opečiem na oleji.
Podlejem horúcou vodou a pod pokrievkou dusím do mäkka.
Keď je hotové povyberám ho, šťavu zalejem smotanou, povarím 2 - 3 min. šťavu podľa potreby osolím, okorením.
Podávam s opekanými zemiakmi alebo ryžou.

Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené

Sezónne recepty

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok