reklama

Nemiešaný guláš varený v rúre

Pridal/a Verisska dňa 20. 02. 2010 - 22:01 - Recepty Verisska
Nemiešaný guláš varený v rúre, Hlavné jedlá, recept, Verisska

Rita-Pixabay | Guláš


reklama

Uvarte si guláš, s ktorým nie je veľa roboty. Všetko zmiešať, zakryť a šup s tým do rúry.

Ingrediencie
1 kilogram bravčové plece
3 kusov cibuľa
6 strúčiky cesnak
3 čajové lyžičky mletá paprika
2 čajové lyžičky gulášové korenie
2 kusov bujón hovädzí
  karí
5 polievkové lyžice Solamyl
1 4⁄5 litre voda
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Mäso pokrájame na kocky. Cibuľu na drobno, cesnak prelisujeme.

Všetky ingrediencie spolu zamiešame, dáme do hlbokého pekáča, zakryjeme alobalom a vložíme do rúry.

Rúru predhrejeme na 200°C a necháme variť cca 2 hod.Nemiešame! Je z toho hustý guláš.

Doplňujúce poznámky

Ako príloha je vhodná hnčeková knedľa,cestovina atd.

Výnos
4 Porcie
Celkový čas
2 hod
Čas prípravy
2 hod
Čas varenia / pečenia
0 minút

reklama


reklama

lia6, Ne, 21. 02. 2010 - 11:15

Solamyl do guláša vôbec nedávam hustím zemiakom nastrúhaným na jemno...už som počula, že aj guláš sa nemusí miešať, ale až takto-že sa ani cibulka a maso nesmaží?! Hm...to inak vyzerá super recept, aspoň má človek čas aj na iné veci...len stále rozmýšľamHambím sa ten solamyl sa ozaj nemusí miešať? Asi by som sa bála, že bude z toho "betón"Hambím sa Už si ho robila?Slnko

Heja, St, 24. 02. 2010 - 20:26

ja som ho robila dnes nie som nadčená uvidim čo povie synátor keď príde z roboty
mne tam ten solamyl tiež nesedí na budúce tam skusím nastruhať surové zemiaky
škrob lebo škrob

crystall, Ne, 21. 02. 2010 - 13:28

...čokoľvek, čo mi umožní nemiešať na sporáku...beriem...Mrkám

Verisska, Ne, 21. 02. 2010 - 14:23

Lia,robievam tento guláš a je fakt super.Nemusíš sa báť,že bude z neho beton.
Neosvedčený recept by som si nedovolila sem dať ale to len na okraj veci.Fakt sa nemusíš báť,že to nebude dobré ani ja som tomu neverila ked som ten recept dostala.Skúšala som dať namiesto solamylu zemiak ale nie je to to pravé orechové.Ten solamyl davam lyžice zarovno.Tak nach sa Ti podarí k Tvojej spokojnosti,ak ho budeš variť.

kefara, Ne, 21. 02. 2010 - 14:52

- ja som tento gulášik minule v premiére skúšala, bol mňáááám Áno - len moj dovetok je asi taký:
cibuľku by som predsa len trošku podusila vopred.
Bola taká ... ako keď obvarená.

Hm, ale pozerám, že verisskin guláš je v rúre dve hodiny. Ja som mala v recepte len jednu. A stačilo, bol akurátne fajný.
Teda až na tú cibuľu Vyplazený jazyk

Odporúčam Áno . A nezabudnite si k nemu pivo ... Mrkám

Vea, Ne, 21. 02. 2010 - 14:56

S tou cibuľkou svätá pravda Úsmev
Ja som ho mala v rúre skoro 2 hodinky, ale to len preto, že som dala viac hovädzieho mäska pre deti.

Inak ozaj výborný.

jamajka (bez overenia), Ne, 21. 02. 2010 - 19:57

tento recept mám z netu viac ako rok, robím ho, keď nemám čas na varenie(?), lebo naozaj ako v popise- nevarí sa , nemieša sa , šupnem do trúby a je vystaráno... Len ten solamyl rozmiešam s vodou predtým, než ho pridám k ostatným surovinám. Naposledy som ho robila pred dvomi týždňami piatim chlapom pri prácach okolo stavby , síce v dvoch jenských misiach, jedli ho s chlebom, ale namôjdušu sa nehanbili tie misy potom ešte vytierať chlebom (=boli z rod.). Odchádzali s vydutými bruchami a vytlačeným receptom pre manželky.

MajaKvietok

lia6, Ne, 21. 02. 2010 - 20:51

Ďakujem, tak isto vyskúšam... veľa roboty s tým neni, tak je to superÁno Slnko

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama