reklama

Prsia a la Adus

Pridal/a balalajka dňa 30. 03. 2011 - 19:04 - Recepty balalajka
obrázok k receptu

reklama

Zapečené kuracie prsia s tatarskou omáčkou a kari korením. Inšpirované v majonéze oblečenou krkovicou a la Adus.

Ingrediencie
500 gramov kuracie prsia
1 kus tatárska omáčka
1 kus cibuľa
1 1⁄2 čajové lyžičky karí
1 čajová lyžička soľ
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Dojdeme domov a postavime na kavu. Ked voda zovrie a deti nalezite robia nalety na vas a vase nervy, dvihneme telefon a vytocime najprv rodinnych ucastnikov.

Poriadne sa zakecame a zabudneme varit, takze miesto vecere dostanu deti chleba s maslom a medom, na ktory sa vobec ale vooobec nehnevaju.

Potom si spomenieme, ze mame v chladnicke prsia - kuracie, nie kucharkine, lebo tie by mali byt v podprsenke, tak ich vytiahneme - tie z chladnicky a skaredo sa na ne kukneme, lebo dnes sa nam uz nechce varit, ale kedze este skaredsie na nas kuka pan financmajster domacnosti, nedovolite si prsia - furt o kuracich pisem - dat do chladnicky, lebo zajtra by isli asi do kosa a to by bolo na hoooodne dlhu diskusiu.

Takze, zazeniete vsetky prec, ocistite cibulu, nakrajate, facnete na 1,5 lyzicky oleja a osklovinatiete.

Zatial zlostne nafranforcujete masko, ktore tiez facnete na tu cibulu.

V miske rozkvedlate jogurtovu tatarku, pridate lyzicku soli a 1,5 lyzicky kari korenia - to je velmi podstatne, hlavne ak vas zakonity nemusi kopor, okolo ktoreho tatarka presla a okrem manzela a popisu na obale ju nik neciti.

Premiesate, pacnete na masko, to hodne premiesate a date zapekat na pol hodinu az hodinu, podla toho, ako na to zabudnete :-D .

Papkate s ryzikou a hlavkovym salatom s kyslo sladkym nalevom a sladkym usmevom.

Výnos
4 Porcie
Celkový čas
40 minút
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
30 minút

reklama


reklama

lydusha (bez overenia), St, 30. 03. 2011 - 19:16

Veľký úsmev mnam lenka, obcas ma prepadne chut na kari a nikdy si neviem spomenut co s tymÚsmev Teraz uz budem vedietÚsmev Prsia a la Adus a la mamamata to istiaÚsmev

balalajka, Št, 31. 03. 2011 - 06:30

Ja ked vidim kari, tak vidim paellu v mojom podani.
Joj to tiez musim niekedy napisat.
So spanielskou paellou to ma hoooooodne malo spolocne.
Tak to potom ako paellu neuvediem, lebo Ja_hodka skolabuje a spanielsky narod ma zazaluje za hanobenie narodneho jedla Veľký úsmev .

A este bozia byva omacka z kari a k tomu kuracie rezne v kokosovom trojobale - mnaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam.

fantika, Št, 31. 03. 2011 - 09:17

a mohla by si hodit aj ten recept kuracie v kokosovom trojobale a kari omackaMrkám Úsmev

balalajka, Št, 31. 03. 2011 - 09:37

Noooo, toto by bola skôr navigácia ako sa k nim dostať, lebo doma som ich tak neurobila ešte ale viem, kde ich varia Veľký úsmev .
Inak omačka je bešamelovo - smotanová - ale len malinko smotany a hodne kari(ová). No a šnicle klasika, len miesto rožkov pomelieš kokosový orech takže poslednú obaľovanie je čisto v kokose. Vyšmažíš.
Nachystáš na tanier a papáš.
Inak, ak toto budeš variť, tak odporúčam poslať rodinu inam - viac sa ti ujde Mrkám .

fantika, Št, 31. 03. 2011 - 09:46

ocuj a ked to obalis len v kokose tak sa ten kokos nejak nespáli?Hambím sa budem musiet vyskusat..inak co sa tyka kari,tak ostatny clenovia domacnosti ju moc nemusia takze budem musiet omajdu spravit len pre seba..Vyplazený jazyk

balalajka, Št, 31. 03. 2011 - 10:12

Však to to - na ten grif som ešte nedošla Smútok

ja_hodka (bez overenia), Št, 31. 03. 2011 - 09:18

číslo jedno Mrkám
daj ten recept, ze sa pobavime Úsmev
a tato sleepkova verzia moze byt u nas dietku a chlapovi - sa potesi masku Chichocem sa Bude ti blahorecit. Skusim.

lienka, St, 30. 03. 2011 - 19:38

nafranforcujete masko???
na slížiky?? na kocky??? na plátky???
jogurtovú tatarku od sabi, tú môžem Vyplazený jazyk

balalajka, Št, 31. 03. 2011 - 06:23

nafranforcujeme, to jest jak nožom zamáchneš, tak urežeš Veľký úsmev
Ja tom niečo medzi slížkami a rezňami Veľký úsmev . Také "detské porcie" krájala - teda - dočkaj, kde mám pravítko - ahaa ... cca 6*4 cm - niečo ako nugetky Mrkám

lienka, St, 30. 03. 2011 - 19:41

a prosim aj link na krkovičku od Adus
prosíí´m Bozkávam

adus, St, 30. 03. 2011 - 20:14

nooooo, ďakujem uvedenie v názve receptu, vyzerá skutočne mňamkovo. Pri prvej lepšej príležitosti skúšam (t.j. zajtraMrkám )

balalajka, Št, 31. 03. 2011 - 06:27

Mrkám ked som to varila, volala som Janke, ze robim masko podla teba. Ked som spominala co za co som vymenila, tak sa rehnila, ze je to totaaalne iny recept. Dufam, ze pochuti.
A kedze dnes zas nemame navarene a ja setrim ( t.j. vymetam chladnicku), urcite pribudne novy masozravy recept. Len ci bude uverejnitelny Pohoda ...

fantika, Št, 31. 03. 2011 - 09:16

mamamata ty si skvost...super napiisane a vyzera to mnamkovo..Áno

eva m, Št, 31. 03. 2011 - 09:25

prosim specifikovat tu tatarku - nem poznam
Eva Slnko

balalajka, Št, 31. 03. 2011 - 09:31

ježiš, vyše sa nedá - Ona sa volá jogurtová tatarská od Fy Sabi

balalajka, Št, 31. 03. 2011 - 09:32

posielam do mailu link

eva m, Št, 31. 03. 2011 - 09:39

nuz ti teda pekne dakujem. akurat si ma nablaznila, ved to je vhodna potravina aj na moje dieeeeeeeeeeety, ale figu - u nas nemaju predajnu, ergo to tu nekupim.
Eva Slnko

balalajka, Št, 31. 03. 2011 - 09:43

Prídi do TN Veľký úsmev tu majúúúú .
A dáme zasa stretko Veľký úsmev .

eva m, Št, 31. 03. 2011 - 10:02

zorganiziiiiruj, ja sa dovalimMrkám
Eva Slnko

carly, Št, 31. 03. 2011 - 10:05

ako obyčajne, došlo na tvoje slová, v TN máme všetko. Jak to, že sme neni hlavné mesto.Prekvapenie Veľký úsmev

balalajka, Št, 31. 03. 2011 - 10:11

Ja ti to FURT HOVORÍM. A čul nebuď lokalpatriot, keď aj tatarku máme Veľký úsmev .

Eviku, dáme scuka, dáme. Len čul si musím k diaru sadnúť Mrkám .
Prípadne ti donesiem na stretko Veľký úsmev .

lia6, Št, 31. 03. 2011 - 10:13

Evi, verím,že také majú aj v ZA...vieš, kde je tam taká predajna?...v jednej uličke pri pošte-hm, myslím, že to je dvojka...hore, nad starým tescomMrkámmajitelov poznám, mávali super výberÁno brali sme od nich tovar Slnko

adus, Št, 31. 03. 2011 - 11:25

ste ma fčuľ vyplašili - to ako že ju ani tu v BA nedostanem? Jogurty od nich bežne vídavam v obchodoch ....

eva m, Št, 31. 03. 2011 - 11:29

na ich stranke je zoznam ich predajni.
Ale mozno dodavaju aj do inych.
Eva Slnko

Tatiana 13, Št, 31. 03. 2011 - 14:25

mamamata...recept mnam a opis úúúúžasnýýýý Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe

adus, Pi, 01. 04. 2011 - 08:19

Vyskúšané, schválené, recept môže aj naďalej nosiť moje meno!Áno Bolo to úžasné, aj keď čestne priznávam, že tatarka bola taká akú obchod dal, lebo tú od Sabi nemali. Leni, ďakujem za takéto skvelú variáciu!!!

Ariesa, Pi, 01. 04. 2011 - 08:30

robili sme doma nedavno, ked som videla ten mamin hokus-pokus, radsej som bola ticho a zufalo som na to hladela(tak isto, ako oni hladia na moje pokusy so zdravou stravouVeľký úsmev ) ... ale bolo to vynikajuce Slnko a ide to s hocijakou tatarkou Áno

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama