
anjeli | Sladké kuracie prsia
tak túto "verziu" kuracích pŕs moje deti jednoducho zbožňujú...
750 | gramov | kuracie prsia |
1 | plechovka | ananás |
1 | hrnček | hrozienka |
trocha | olej | |
štipka | soľ | |
štipka | mleté čierne korenie | |
čajová lyžička | škorica mletá |
Ananás zlejeme, ale šťavu zachytíme do nádobky.
Kuracie prsia umyjeme usušíme a nakrájame na pásiky, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a necháme asi 15 minút odstáť.
Potom rozpálime olej - stačí, aby pokrýval dno kastrólika a na to "vyklopíme" mäsko, ktoré sprudka restujeme do biela. Následne zalejeme šťavou z ananásového kompótu, posypeme mletou škoricou a umyté hrozienka.
Dusíme spolu asi 10 minút. Na záver pridáme na kocky nasekaný ananás a ešte dusíme 5 minút. Hotovo.
Podávame s ryžou.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty