Pridal/a Kamila dňa 09. 03. 2015 - 12:10 - Recepty Kamila

Kurací rezeň Havaj, Hlavné jedlá, recept, Kamila

Kamila | Kurací rezeň Havaj

reklama

Veľmi chutná inšpirácia na prípravu kuracích alebo morčacích prs. Zapekané rezne s ananásom som robila už skôr, ale malá obmena, prispela k lahodnejšiemu výsledku.

Ingrediencie

1	kilogram	kuracie prsia
1	plechovka	ananás
100	gramov	syr
	trocha	maslo
	trocha	olej
	trocha	soľ
	trocha	mleté čierne korenie

Postup

Mäso nakrájame na rezne, vyklepeme, osolíme a okoreníme. Na panvici rozpálime maslo a narýchlo opečieme plátky ananásu z oboch strán. Odložíme bokom.

Na panvici zohrejeme olej a rezne opekáme z každej strany cca po 4-5 minút. Morčacie som potom ešte chvíľu podusila, kuracie nie je treba.

Na záver, na panvicu rozložíme opečené kuracie rezne, na ne položíme plátky ananásu (pod ananás môže dať ešte plátok tmavej šunky) a navrch dáme plátky syra.

Panvicu prikryjeme prikrývkou a na chvíľu necháme zapiecť, cca 5 minút. Podávame s ryžou.

Doplňujúce obrázky