dasa_ | Špagety s arašidovou omáčkou
Absolútna rýchlovka, doba prípravy receptu = dobe uvarenia špagiet.
Recept som pred 30 rokmi čítala v jednej kuchárskej knihe. A až teraz dozrel čas, že som vyskúšala a posúvam ďalej. Výborné a rýchle jedlo, ak nie ste alergický na buráky :)
| 1 | balík | špagety |
| 200 | gramov | solené arašidy |
| 1 | zväzok | jarná cibuľka |
Dáme variť špagety do osolenej vody.
Do mixéra vsypeme vrecko arašidov, pridáme trochu vody a vymixujeme pastu. Ja som použila ponorný mixér.
Na panvicu dáme 1 naberačku vody z cestovín, pridáme arašidovú pastu, zohrievame. Ak sa zdá omáčka príliš hustá, pridáme ešte vodu z cestovín.
Uvarené špagety zmiešame s omáčkou a na tanieri posypeme nakrájanou vňaťou z jarnej cibuľky. Vňate jedlo znesie veľa, pokojne z jednej jarnej cibuľky na osobu.
Ak sa bojíte solených arašidov, kľudne mixujte nesolené a omáčku potom dosoľte podľa chute.
Ďalšie recepty
máš samozrejme pravdu, len recept je poplatný svojej dobe. pred 30 rokmi burákové maslo nebolo veľmi k dostaniu :) Aj sa v povodnej knihe spomína, že sa dá dostať v NDR 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
vieš čo? Ja mám to moje z UK . Tuším som ešte 30 rokov pozadu, teda veľmi aktuálna tej tvojej knihe.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Waw! tak s touto info má ten recept neodolateľné čaro:)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Vyzerá to super.