Údené koleno na kyslej kapuste

Pridal/a Katmika

Fantastická kombinácia na nedeľný obed

Údené koleno na kyslej kapuste - recept
Porcie
Porcie
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
2 hod, 30 minút
Celkový čas
2 hod, 45 minút

Ingrediencie

1⁄2kilogramkyslá kapusta
1 1⁄2kilogramúdené koleno
  bobkový list
  rasca
  čierne korenie celé

Inštrukcie

Koleno dáme do hrnca s vodou a varíme asi 40 minút. Medzitým si pripravíme pekáč na dno ktoréjo dáme kapustu, 2-3 bobkové listy, čierne korenie a adi 20kmínkov. Na kapustu dáme uvarené koleno, trochu podlejeme vodou, prikryjeme a dáme piecť asi na hodinu na 200C. Odkryjeme a necháme zapiecť na 20-30 minút.

Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené

Sezónne recepty

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok