reklama

Zapekaná cuketa so slaninou

Pridal/a Kamila dňa 19. 06. 2019 - 11:28 - Recepty Kamila
Zapekaná cuketa so slaninou, Hlavné jedlá, recept, Kamila

reklama

Recept s fotopostupom na cukinu opäť inak. Výborná rýchlovka, len sa treba trošku pozabávať s prekladaním slaninky. Taký pekný kompromis medzi zeleninou pre mňa a mäsom pre chlapa. Hambím sa

Ingrediencie
2 kusov cuketa
150 gramov slanina
5 polievkové lyžice kyslá smotana
50 gramov parmezán
100 gramov cherry paradajky
  trocha olivový olej
  soľ
  grilovacie korenie na zeleninu
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

1. Cukinu dôkladne umyjeme a nakrájame na kolieska, tak aby v spodnej časti ostala cukina v celku, nevadí ak sa nie vždy podarí. Preložíme na vymastený ideálne okrúhlu pekáč. Ak sa nechcú od seba oddeľovať jednotlivé časti, treba trošku "nalomiť"

2. Slaninu nakrájame na tenké plátky, prerežeme na menšie časti a vkladáme medzi nakrájanú cukinu.

3. V miske vymiešame zo dve PL olivového oleja, pridáme soľ, korenie na grilovanú zeleninu, alebo iné aké zvyknete používať. Premiešame a pokvapkáme, potrieme.... cukinu. Dáme piecť pri teplote cca 230°C alebo podľa skúsenosti so svojou rúrou na cca 15 minút.

4. V miske vymiešame kyslú smotanu so strúhaným syrom, časť si necháme na posypanie. Pridáme trochu soli, čierneho korenia ... Vyberieme cukiny z rúry  a rovnomerne na ňe rozdelime smotanu so syrom. Vrch posypeme ešte syrom, dáme piecť na cca 10 minút. 

5. Tesne pred dopečením dáme upiecť cherry paradajky, stačí chvíľu, moje som trošku prešvihla. Inak som zistila, že najnovšie mi chutia najviac pečené paradajky a šalát Hambím sa

6. Pečieme kým je vrch zlatohnedý. Podávame so šalátom. Fotenie, bolo veľmi bleskové, lebo som mala málo času, ale výsledok bol ozaj chutný, dokonca ani MM nehundral a on cuketu nemusí. Hambím sa

Doplňujúce obrázky
Zapekaná cuketa so slaninou, Hlavné jedlá, recept, Kamila, 1
Zapekaná cuketa so slaninou, Hlavné jedlá, recept, Kamila, 2
Zapekaná cuketa so slaninou, Hlavné jedlá, recept, Kamila, 3
Zapekaná cuketa so slaninou, Hlavné jedlá, recept, Kamila, 4
Zapekaná cuketa so slaninou, Hlavné jedlá, recept, Kamila, 5
Výnos
2 Porcie
Celkový čas
40 minút
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
25 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

M.á.r.i.a, St, 19. 06. 2019 - 11:40

Mňam, mám rada takéto rýchle,ľahké papanie Áno

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama